The Game Changers
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A menos de un mes de que recomendamos en este espacio el mediometraje documental “Pajareros”, de Otlia Portillo Padua, Netflix vuelve a sorprendernos gratamente en su caso con el largometraje documental “The Game Changers”.
“The Game Changers” (que pudiera traducirse como “Cambio de Juego”) es el más reciente trabajo del género del cineasta ganador del Oscar al Mejor Largometraje Documental del 2009 “Operación Delfín”, Louie Psihoyos, y no podía haber elegido una mejor historia para darle continuidad a aquella que denunciaba la explotación indiscriminada de los delfines en acuarios donde inclusive terminaban convirtiéndose en latas para su consumo como este donde tras una exhaustiva investigación como aquella demuestra particularmente en el mundo de los atletas de deportes que van desde la lucha libre a los levantadores de pesas el cómo muchos de ellos en los últimos años han tenido un mejor rendimiento y una mejor salud a partir de llevar una dieta basada sobre todo en semillas y vegetales.
El hilo conductor de esta producción en la que estuvieron involucrados el ganador del Oscar James Cameron (“Titanic”; “Avatar”); su esposa Suzie Amis Cameron (actriz de “Titanic”) y actores como Arnold Schwarzenegger y Jackie Chan quienes también han adoptado un estilo de alimentación tanto vegano como vegetariano, lo lleva un joven atleta británico de nombre James Brett Wilks, quien al retirarse tras una lesión hace justo una década del ring donde fue inclusive ganador del UFC (Ultimate Figther) de Spike TV, dedica su tiempo para investigar la mejor forma para rehabilitarse y se encuentra en el camino con la revelación que ha llevado precisamente a un reconocido atleta convertido en estrella de cine como el mencionado Arnold Schwarzenegger de bromear en películas a adoptar una dieta vegetariana.
El documental se remonta con la ayuda de investigadores, médicos y nutricionistas a los tiempos de los gladiadores que seguían un régimen de alimentación vegetariano a los tiempos actuales que el mismo Schwarzenegger se refiere a que la industria de la carne y sus derivados intenta a toda costa por medio del marketing su existencia cuando entre las pruebas que hacen a atletas de diferentes deportes, bomberos o personas de la tercera edad, se coincide en que el tener a los animales como intermediarios de la cadena alimenticia entre los vegetales y el consumo final del hombre sólo llega a afectarlo en su salud a corto y mediano plazo, y por consiguiente, a los deportistas en sus metas y rendimiento.
Para muestra basta un botón, o varios, y es así como somos testigos del caso de jugadores de futbol americano de la NFL de los Titanes de Tennessee, de los cuales 14 de ellos adoptaron una dieta basada en semillas y vegetales y fue notorio el beneficio para su rendimiento en partidos y el triunfo de los mismos o una atleta femenina que ya pensaba en su retiro previo a adoptar un estilo de alimentación de este tipo por estar pisando los 40 años, pero al hacerlo llegó incluso a ganar a sus 39 años una medalla en los Juegos Olímpicos, convirtiéndose en automático en la primera en lograrlo entre otros más. Un documental que, por lo menos lo hará reflexionar, y de propiciar un cambio, una mayor ganancia.
Comentarios a: galindo.alfredo@gmail.com; Twitter: @AlfredoGalindo