Hoy partirán mega rosca de un kilómetro en Saltillo
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El Municipio lanza una invitación a los saltillenses para disfrutar de la rosca de reyes este día en la Alameda Mágica
Será este día cuando los saltillenses podrán disfrutar de la Rosca de Reyes en las instalacioens de Navidalia, Alameda Mágica.
A partir de las 10:30 horas iniciará la repartición de la mega rosca de más de un kilómetro de longitud, elaborada por 180 alumnos de la carrera de Gastronomía de la Universidad Vizcaya, dirigidos por el chef Abraham Rubio Castillo.
En el evento se darán cita también los Reyes Magos, para que las familias puedan tomarse la fotografía del recuerdo de manera gratuita.
En esta ocasión, los alumnos de la Universidad Vizcaya prepararon una rosca de reyes de un kilómetro de longitud, y para ello se utilizaron 730 kilos de harina, 14 kilos de levadura, 8 litros de esencia de azahar, 8 litros de esencia de vainilla, 165 litros de leche, 60 kilos de ate, 165 kilos de azúcar, 132 kilos de margarina, 4 mil 620 piezas de huevo, 33 kilos de manteca y 105 kilos de azúcar glass.
Al pan le fueron colocadas mil 600 figuras del Niño Dios.