Advertencia. La Secretaría de Salud recomienda especial cuidado a la hora de comprar productos del mar. / Héctor García
Cofepris comenzará a revisar periódicamente las marisquerías

A partir de este día Miércoles de Ceniza, además de iniciar la Cuaresma da principio la venta de comida especial de la temporada.

Lo comerciantes comenzaron a ofrecer acelgas, lentejas, pipián, tortas de camarón o pescado seco, chicales y nopales, entre otros productos propios de Cuaresma.

Pescados y mariscos frescos también se pueden conseguir.

VANGUARDIA informó que la Cofepris comenzará a revisar periódicamente las marisquerías y estancias similares que ofrezcan alimentos del mar.

Mercado. Los nopalitos son típicos de esta temporada. / Héctor García
Lupa. La Cofepris vigilará la calidad de los alimentos. / Héctor García