Combaten obesidad en escuelas de Coahuila
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En un esfuerzo conjunto, las secretarías estatales de Salud, Educación y Cultura, y la Universidad Autónoma de Coahuila (UAC), concluyeron un programa de capacitación nutricional para maestros de primarias a fin de combatir la obesidad en menores.
Saltillo.- El programa fue impartido durante seis meses a 70 maestros de educación básica con la intención de aminorar la obesidad infantil que padece 30 por ciento de los niños en escuelas primarias, dijo el director de la Facultad de Medicina de la UAC, Luis Alfonso Carrillo González.
Señaló que los maestros deberán prevenir a los alumnos sobre enfermedades futuras como diabetes, hipertensión, colesterol, problemas renales, visuales y de corazón.
Carrillo González mencionó que los maestros que concluyeron con éxito su diplomado nutricional podrán detectar problemas de sobrepeso de sus alumnos y hacer recomendaciones a los padres de familia sobre el mejoramiento de los hábitos alimenticios.
Indicó que estudios recientes señalan que en las escuelas primarias de Coahuila hay más de 350 mil niños, y 30 por ciento de ellos presenta problemas de sobrepeso, así como siete por ciento de los alumnos se encuentra por debajo de su peso normal.
Debido a ello, existe el interés de la UAC de extender el programa alimenticio a los maestros de primaria en la entidad y combatir lo que llamó "la epidemia de obesidad infantil de Coahuila", y que a su vez, las madres reciban orientación por parte de los educadores.
Carrillo González puntualizó que no sólo los niños sufren de sobrepeso, pues estimó que en Coahuila hay más de un millón 200 mil personas con exceso de peso, lo cual ubica a la entidad como una de las de mayor índice de obesidad.
