carne

11 de Junio, 2019
Las exportaciones mundiales de carne de bovino son en promedio de 10,553 millones de toneladas, de éstas 6.987 millones de toneladas las...
22 de Mayo, 2019
En total los mexicanos comieron 8.5 millones de toneladas de res, cerdo y pollo
26 de Febrero, 2019
El consumo per cápita de la proteína cárnica en sus diferentes tipos ha registrado un incremento sostenido en los últimos años, pero se...
15 de Agosto, 2018
En cuanto al valor de las importaciones se llegó al millón 4 mil 202 mil dólares durante julio de 2018, que implican un aumento de 8.6 por...
23 de Julio, 2018
El consumo interno aumentó pero no a un ritmo suficiente para acompañar la demanda, indicó el periódico. Esa situación vuelve a la...
17 de Julio, 2018
El gran desafío es hacer que la carne artificial tenga la apariencia, el olor y el sabor que la carne verdadera. El objetivo es lograr una...
05 de Julio, 2018
México es el tercer mayor importador de carne de cerdo en el mundo
30 de Junio, 2018
La falta de dióxido de carbono (CO2) en Reino Unido no sólo tiene una repercusión negativa en la producción de cerveza, sino que también...
24 de Enero, 2018
México es muy competitivo en el mercado de EU debido a que cuenta con factores como frescura, sanidad y precio, por lo que la carne de res...
21 de Enero, 2018
Cuando se ingiere carne, al cuerpo entra “un cadáver que lleva días en estado de putrefacción” y debe hacer un proceso costoso en el que...

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