¡A romper la dieta! Anuncian el Tercer Festival del Cabrito Coahuila 2024
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Participarán 40 equipos de todo el Estado; se espera a 3 mil 500 visitantes
El alcalde José María Fraustro Siller y representantes de Canirac presentaron el Tercer Festival del Cabrito Coahuila 2024, que se celebrará el 15 de junio en los jardines de la Universidad La Salle, ULSA Saltillo, esperando recibir a más de 3 mil 500 visitantes.
“Este festival es un claro ejemplo de cómo la colaboración entre sociedad y gobierno puede dar lugar a eventos que enriquecen nuestra cultura. El cabrito nos brinda la oportunidad de fortalecer la identidad y promover nuestra rica herencia gastronómica”, destacó Chema Fraustro.
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El alcalde Fraustro Siller, junto con José Ramón Cubillas Romero, rector de la Universidad La Salle; Isidoro García Reyes, presidente de la Canirac Saltillo; Martha Elena Moncada Zertuche, encargada de despacho de la Secretaría de Turismo y Promoción de Pueblos Mágicos de Coahuila; la chef Edna Alanís, jefe de Jurado de Chefs; Andrés Velazco Cuevas, presidente de la Oficina de Convenciones y Visitantes de Saltillo; y Gerardo Pámanes Verástegui, encargado de la Dirección de Fomento Económico y Turismo municipal, brindaron los detalles del evento.
Los boletos para esta tercera edición del Festival del Cabrito Coahuila 2024 tendrán un costo de 750 pesos, que incluirá degustaciones de cabrito en sus diversas preparaciones y 2 bebidas de cortesía; mientras que para los menores de 12 años será de 300 pesos.
El evento contará con la participación de 40 equipos del Estado y 12 chefs reconocidos a nivel nacional como jurado calificador, coordinados por la chef Edna Alanís, además de un pabellón de vinos de Coahuila.
Además de la comida, habrá música en vivo y diversas actividades para toda la familia.
El alcalde Chema Fraustro resaltó que Coahuila se destaca como un Estado fuerte y dinámico en México, y un festival como este permite mostrar al mundo lo mejor de la región y sus tradiciones gastronómicas.
“Estoy seguro de que este será otro gran hito en nuestra historia gastronómica, una fiesta llena de sabor, diversión y tradición. Invito a todos los saltillenses y visitantes a unirse a esta celebración y disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente lleno de alegría y sabores inigualables”, expresó el alcalde Fraustro Siller.
TERCER FESTIVAL DEL CABRITO 2024
•Fecha: Sábado 15 de junio.
•Sede: Universidad La Salle.
•Horario: a partir de las 13:00 horas.
•Aforo: 3 mil 500 personas.
•Participantes: 40 equipos del Estado.
•Variedad: Habrá área de comida variada y grupos de música en vivo.
