‘Por las nubes’, precio del aguacate
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Desde fines de abril, el aguacate Hass inició un alza de precios, y aunque se consigue en centrales de abasto a 40 pesos el kilo, en mercados se cotiza más caro
CDMX.- En los más recientes días, los precios del aguacate se ha disparado tras acumular alzas, incluso en algunas tiendas de autoservicio se vende el alimento hasta en 80 pesos por kilo, de acuerdo con la Profeco.
Desde fines de abril, el aguacate Hass inició un alza de precios, y aunque se consigue en centrales de abasto a 40 pesos el kilo, en mercados se cotiza más caro.
El aumento de precio se debe a la disminución estacional de la oferta, además de que se dio en la semana en que se intensificaron exportaciones hacia EU por el 5 de mayo, fecha en que aumenta el consumo del guacamole en ese país.
La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México informó que la exportación por la celebración del 5 de mayo sumaron 108 mil 33 toneladas, 6% más de lo que se vendió en 2018 por esa festividad. Además, informó que después del Super Bowl, el 5 de mayo es la segunda fecha de mayor consumo.
Un rápido chequeo de precios este miércoles en los supermercados ubicados en el cruce de Coss y Emilio Arizpe, en Saltillo, se observó que el aguacate Hass...
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> En AlSuper cuesta 74.90 pesos/kilo
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