‘Cocinan’ ampliación en Los Compadres del Centro Histórico de Saltillo

Para el restaurante Los Compadres que se ubica en la calle de Juárez en la Zona Centro, se está cocinando un proyecto de remodelación y ampliación, aunque los tiempos en que esto se pueda concretar dependerá de que mejore el tema de la pandemia y con ello la recuperación del sector.

El director ejecutivo del Grupo Restaurantero Los Compadres, Juan Aguirre Destenave, señaló que este restaurante estará celebrando su 38 aniversario el próximo 19 de marzo, ubicado en el Centro Histórico, es considerado por los clientes que lo visitan como una marca insignia, por lo que merecen que se siga renovando y reinventando.

Ante ello, contemplan realizar una ampliación y readecuación de las instalaciones que permita brindar un mejor servicio a los comensales y turistas que lo visitan, actualmente en la planta baja tienen capacidad para atender a 150 comensales, pero se tiene otra planta y un patio, por lo que se puede llegar a los 250.

Se podrá crecer a los lados porque para ello se adquirieron propiedades.