La pimienta negra mata las células cancerosas

La angiogénesis es un proceso fisiológico que permite el crecimiento de nuevos vasos sanguíneos de las preexistentes.

Un mecanismo vital para curar las heridas, la angiogénesis es también un proceso clave implicado en la progresión y el crecimiento del tumor.

Varios estudios previos sugieren que la piperina, compuesto alcaloide que se encuentra abundantemente en la pimienta negra como parte de la cura y como preventivo, tiene diversas acciones fisiológicas incluyendo la habilidad de matar las células cancerosas.

Carolyn D. Doucette, de la Universidad de Dalhousie (Canadá) y sus colegas exploraron el efecto de la piperina sobre la angiogénesis, en un modelo animal de laboratorio.

El equipo encontró la piperina inhibe la conversión de ciertos reguladores de la función de las células endoteliales y la angiogénesis, así como inhibe la vía que está implicada en la proliferación y la transición de los tumores de un estado latente a uno maligno.

Los autores del estudio concluyen que: "estos datos respaldan la investigación ulterior de la piperina como un inhibidor de la angiogénesis para su uso en el tratamiento del cáncer".