Fallece René Molina, dueño del emblemático Café Viena de Saltillo
COMPARTIR
La noticia del fallecimiento trascendió este primero de enero, y fuentes cercanas a VANGUARDIA informaron que el señor René Molina es velado en Capilla Renacimiento de Funerales Martínez.
René Molina heredó de su padre, del mismo nombre, el emblemático Café Viena, ubicado en la calle Presidente Cárdenas.
Este café inició en el corazón de Saltillo, en la calle Abbott entre Allende y Padre Flores. Pasó por diferentes ubicaciones, en la calle Manuel Acuña, y finalmente se asentó en Presidente Cárdenas desde abril de 1990.
TE PUEDE INTERESAR: Palomitas de ternera y tradición: especialidades en el menú del Café Viena
Uno de los atractivos es que el lugar permanece intacto y fiel a la época. La explicación es que no quisieron remodelarlo porque implicaría tirarlo.
En ese lugar han acudido grandes personalidades, entre ellos el cantante José José en la década de los 70.
El restaurante cuenta con 64 años de apertura al público y fue uno de los primeros en la ciudad.
TE PUEDE INTERESAR: Círculo de Oro 2022: Un viaje cultural y gastronómico a través de 50 íconos de nuestro Saltillo
Por este lugar pasaron también han pasado grandes personalidades políticas y deportivas.
Tras la muerte del fundador René Molina de la Cruz, el café quedó en manos de su viuda Guadalupe Aguirre y sus hijos Rolando y René.
Y hoy, la ciudad pierde a uno de sus personajes distinguidos por dar continuidad a la tradición y el buen sazón de la ciudad.
