Va Profeco contra bebidas hidratantes y sueros

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/ 31 agosto 2022

El funcionario adelantó que son ocho sueros orales, ocho bebidas para deportistas y cinco hidratantes los que incumplen con la normatividad

Este día, el titular de la Profeco, Ricardo Sheffield, afirmó que sacarán del mercado algunas marcas de bebidas hidratantes que incurren en irregularidades y en publicidad engañosa.

Dicho estudio será publicado en la revista del Cosumidor en su edición de septiembre.

El funcionario adelantó que son ocho sueros orales, ocho bebidas para deportistas y cinco hidratantes los que incumplen con la normatividad.

Asimismo, adelantó que sacarán del mercado los productos Bio Steel Sports Drink, Rescata y Jumex Sport.

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Y a SueroX, de Genomma Lab, le pedirán que retire el nombre de “suero”, ya que no cumple con la NOM para ser llamado suero.

“No es suero, porque no cumple con la Norma Oficial Mexicana para suero. No se puede llamar SueroX, porque no es suero. No le pueden quitar la X, le tienen que quitar ‘suero’ y nos vamos a tribunales con ellos, si quieren, y si no, que le cambien la marca, como lo hicieron Nutri, Forti y BNG”, dijo.

La Profeco ha publicado en sus ediciones anteriores estudios sobre diversos productos, entre ellos marcas de lácteos, jamones, botanas, nuggets, salchichas, entre otros.

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JAMONES ‘REPROBADOS’

La dependencia federal dio a conocer las marcas de jamón que incumplen con el porcentaje de carne que debe tener un jamón para ser considerado como tal y también informó sobre algunas otras marcas que añaden ingredientes que no mencionan en su etiquetado, como soya o almidón y que pueden ser peligrosas para personas alérgicas.

Marcas incumplidas:

Sparta: jamón cocido de pavo: contiene pollo y no debería llamarse jamón.

Bafar: jamón cocido de pavo: tiene 4.7 por ciento menos producto.

Lala Plenia: jamón virginia de pavo: no contiene el porcentaje de proteína de soya que añade.

Duby: jamón cocido de pavo: contiene menos carne de la requerida.

Galy: jamón cocido de cerdo: contiene menos carne de la requerida.

Bafar: jamón de pavo: tiene 4.6 por ciento menos producto.

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De igual forma, la Profeco encontró que estas marcas de frituras contienen niveles de sodio que se consideran dañinos para el consumo:

1. Takis originales: 2 mil 542 miligramos de sodio.

2. Runners: 2 mil 164 miligramos de sodio.

3. Cheetos Torciditos: mil 600 miligramos de sodio.

4. Totis Donitas: mil 479 miligramos de sodio.

5. Qué Totis: mil 418 miligramos de sodio.

6. Quesabritas: mil 289 miligramos de sodio.

7. Fritos: mil 250 miligramos de sodio.

8. Susalia Horneadas: mil 062 miligramos de sodio.

9. Doritos Nachos: mil 004 miligramos de sodio.

10. Churrumais: 979 miligramos de sodio.

Otro de los estudios de la dependencia se enfocó en los nuggets:

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Nuggets de pollo que incumplen con lo que anuncian en etiqueta:

Bachoco nuggets de pechuga de pollo: Contiene sólo el 39% de carne de pollo, el 20% de piel de pollo y el 41% de agua, condimentos, empanizadores y aceite.

Tyson kids nuggets de pollo: Profeco no pudo comprobar con qué productos está fabricado.

Del Día Nuggets de Pollo: Contiene el 21% de carne de pollo, el 16% de piel de pollo y el 63% de otros ingredientes.

Del Día Nuggets de Pollo (Nuggets de pollo formados y empanizados): Contiene sólo el 20% de carne de pollo, el 15% de piel de pollo y el 65% de otros ingredientes, como cal, harina y empanizado.

Griller’s: Esta marca está hecha con el 49% de carne de pollo (29% de pechuga y el 20% de carne de pollo), también contiene 51% de otros ingredientes, pero fue reprobada porque contiene 761% más de sodio del que declara en su etiqueta.

Bachoco prácticos, nuggets selectos: Tiene 65% de carne de pollo y sólo el 35% de otros ingredientes.

Bachoco prácticos, nuggets de pechuga: Tiene el 61% de carne de pollo y el 39% de otros ingredientes, de todos los productos analizados es el que menos porcentaje de grasa saturada contiene.

Great Value: Este tiene el 48% de carne de pollo, agrega solo el 6% de piel y el 46% de otros productos.

Pilgrim’s nuggets de pechuga de pollo: Tiene el 55% de carne, el 4% de piel, y el 41% de otros ingredientes; sin embargo, su consumo debe ser moderado, ya que es el que mayor porcentaje de grasa saturada contiene.

Valley Foods: Tiene el 64% de carne de pollo y sólo el 36% de otros ingredientes. Además, es el que mayor proteína, menor porcentaje de grasa, menor porcentaje de carbohidratos, y menor contenido energético.

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