El consumo de cítricos enteros como la mandarina y la naranja ayuda a fortalecer las defensas y mejorar la digestión gracias a su alto contenido de fibra y vitamina C
Durante la temporada invernal, las ventas de pan aumentan entre 20 y 30 por ciento en la región, impulsadas por el clima frío y la tradición familiar, lo que representa un respiro económico para panaderías artesanales y pequeños negocios
Estados Unidos prevé atender una crisis de salud derivada de la llamada ‘Dieta Americana Estándar’ y de décadas de priorizar los alimentos ultraprocesados