Ahora que la proteína se roba los reflectores, podría parecer que es el nutriente principal al que prestar atención cuando se trata de la buena salud. Pero, dicen los expertos en nutrición, la fibra también merece que le hagamos caso.
Además, en términos quincenales, se observó una deflación de 0.11%; frutas y verduras reportaron bajas importantes en el Índice Nacional de Precios al Consumidor
Este sistema está compuesto por una vasta red de hongos subterráneos, que son esenciales para la fertilidad del suelo, el reciclaje de los nutrientes, la captura de carbono, la seguridad alimentaria o la regulación del clima
Aunque bajó 1.99 pesos en el quinto mes de 2026, representando su primer baja del año, las alzas porcentuales anuales siguen por encima de los valores del INPC
Entre Acuña, Monclova, Torreón y Saltillo que tienen registros del INPC coahuilense, se observó que bajaron precios de alimentos y del servicio de electricidad
La deflación observada a tasa mensual se debió a que varios productos bajaron de precios en el quinto mes de 2026 como el huevo, el tomate verde, y más
En los primeros tres meses del año el 30.7% de la población de México tiene un ingreso laboral per cápita insuficiente para adquirir una canasta alimentaria a los precios actuales
Al jitomate y el chile poblano, se suma el alza de precios de la papa, uno de los ingredientes más empleados en la cocina mexicana, impactando en el bolsillo de la población
Además, el jitomate sigue aumentando en sus precios pero con menores niveles; la electricidad bajó en zonas cálidas por tarifas autorizadas del gobierno
La Bóveda Global de Semillas de Svalbard, una iniciativa liderada por Noruega y cuenta con más de 13 millones de muestras que representan miles de variedades de plantas cultivables
