Verduras

Otra de las hortalizas que más se vendieron fue la zanahoria que aumentó en 11% el volumen de las exportaciones y en 19% el valor de éstas. FOTO:

Aumentan exportaciones mexicanas de brócoli al extranjero

27 diciembre 2024

De enero a noviembre del 2024 el volumen de exportaciones de brócoli aumentó 35.5%, en tanto que el precio de venta subió casi 59%, de acuerdo con Grupo Consultor de Mercados Agrícolas con datos de la Agencia Nacional de Aduanas de México.

Un reciente estudio ha descubierto que consumir zanahorias baby puede aumentar significativamente los niveles de pigmentos vegetales beneficiosos, llamados carotenoides, en la piel de los adultos jóvenes.

Si quieres mejorar la salud de tu corazón, zanahorias baby debes comer

01 agosto 2024

Combinar las zanahorias baby con un multivitamínico que contenga betacaroteno produce un aumento aún más pronunciado en los niveles de carotenoides.

El cilantro no es el único producto que ha visto un alza en su precio.

Cilantro por las nubes... ¡se vende hasta en 800 pesos el manojo! y no es el único, también sube el aguacate, chayote y la lechuga

20 junio 2024

Locales de comida como fondas, taquerías y restaurantes se han visto severamente afectados

El enjuagado elimina los restos y la suciedad, así como los contaminantes microbianos que puedan contener.

¿Siempre debo lavar las frutas y los vegetales?

18 mayo 2024

El lavado también ayuda a eliminar algunos de los pesticidas superficiales que puedan estar presentes

Cuanto más vegetal sea tu dieta, más saludable será para el planeta.

¿Cómo es una dieta a base de plantas? Esto es lo que debes saber para comer menos carne

09 septiembre 2023

La investigación, realizada por la Universidad de Oxford, descubrió que las personas que siguen una dieta sin carne son responsables de un 75 por ciento menos de emisiones de gases de efecto invernadero que quienes comen carne todos los días, y que seguir una dieta baja en carne, vegetariana o pescatariana es proporcionalmente menos perjudicial para la tierra, el agua y la biodiversidad que una dieta rica en carne.

Nutrición post-pandemia: Reaprender a comer frutas y verduras

27 julio 2020

Meses antes de que la pandemia por COVID-19 azotara al mundo, las tradiciones gastronómicas de países como China ...

¿Los vegetales congelados son realmente saludables?

06 enero 2018

La congelación reduce el deterioro de los alimentos, pero no lo elimina; ¿será esta opción más nutritiva que las verduras frescas de los anaqueles?

¡En busca de algo fresco!

13 junio 2017

Vuelve el calor y con él, la temporada de sopas frías. La de pepino y aguacate, a medio camino entre un gazpacho verde y una crema de verduras, se hace en cinco minutos y sin ningún tipo de lácteo

Este es el único vegetal que todos los niños comen y es culpa de ¡Sus padres!

29 mayo 2017

Se presenta a los niños varios vegetales frescos que en teoría deberían estar comiendo regularmente pero, invariablemente siempre es la misma historia: los niños desconocen la gran mayoría de las verduras.

800 gramos de frutas y verduras al día reduce 31% el riesgo de muerte prematura

23 febrero 2017

Una revisión del conocimiento científico concreta los beneficios de una alimentación sana

Continuarán a la baja los precios de frutas y verduras: Banamex

23 abril 2016

El Grupo Financiero Banamex previó bajas adicionales en los precios de los productos agrícolas, como frutas y verduras, en las próximas quincenas en el país.

Frutas y verduras registran su mayor aumento en 13 años

09 marzo 2016

Este miércoles se dio a conocer el INPC correspondiente a febrero

Muere interno del penal de Saltillo en la enfermería; descartan violencia

Manda Senado registro de ministras fuera de plazo

¡Sorpresa en Doha!: Berrettini elimina a Djokovic en su debut y rompe su mala racha

Auxilia policía a pareja de invidentes en el centro de Saltillo

Inicia Simas Torreón mantenimiento de bomba 26; habrá bajas presiones de agua en varias colonias