Promoverán huertos familiares en hogares de Ciudad Acuña

Acuña, Coahuila.- En Acuña, Organismos No Gubernamentales, promoverán en mil hogares, durante una primera etapa, un programa de huertos familiares que permitirá ayudar a la economía en el consumo de hortalizas, con una alimentación sana.

El promotor del proyecto, Ricardo Valtierra Cruz, consideró que se tendrá la participación de personal especializado del Food Bank de San Antonio, Texas y dio a conocer que este organismo ya ha capacitado a un grupo de gente de la localidad sobre el proceso de cultivo de las frutas y verduras más propicias por el clima que predomina en la región.

De esta manera se decidió que fuera el arranque del programa a partir del mes de octubre, tiempo más adecuado para los trasplantes del invernadero a los plantíos, y que los productos sean tomate, chile, cebolla y ajo.

Dijo que el organismo aportará toda la semilla necesaria para los huertos familiares, y supervisado por personal que tiene experiencia en este tipo de programas que se han implementado en otras regiones del continente, apoyando a familias de escasos recursos.

En fechas próximas, con base a un censo, se dará a conocer los sectores donde arrancara el proyecto mediante la siembra de hortalizas, del que se espera una gran respuesta de las familias.