Tiendas 3B apuesta por lo "bueno, bonito y barato"

México, D.F..- Alma Rosa García Puig, es una de las ejecutivas jóvenes más talentosas de México; así lo demuestra su destacado papel que realizó como directora de Programación y Planeación Estratégica de la famosa cadena Cinemex durante casi una década y media.

Hoy bajo el abrigo de las Tiendas 3B, en referencia a "bueno, bonito y barato", García Puig es la nueva estratega encargada de consolidar la expansión de la marca de abarrotes en el país.

Para ello cuenta con un grupo de colaboradores de alto nivel y el apoyo incondicional de un ejército de más de 300 pequeñas y medianas empresas (pymes), proveedores claves de mercancías de alta calidad y bajo precio. Estas son las dos premisas fundamentales para lograr su objetivo, señala la empresaria.

Después de cinco años de operación en México y con 160 unidades en operación que generan un volumen de ventas de 180 millones de dólares al año, la firma de abarrotes -con un estilo moderno- inicia una nueva dinámica de negocios con la inyección de capital por 40 millones de dólares que se canaliza para el crecimiento de la marca, tarea que dio inicio este año con la apertura de unas 12 unidades por mes.

Lo que pretende la hábil "jugadora de ajedrez de los negocios" es expandir un concepto comercial que tiene su origen en Turquía y que combina la tienda de autoservicio con la tienda de conveniencia y una mayor oferta de marcas propias en las Tiendas 3B.

- ¿Cuál es la estrategia para crecer?

- La estrategia de 3B es prácticamente una réplica del modelo de las tiendas turcas BIM, basadas en un intenso volumen de ventas, que se apoya en una agresiva estrategia de marcas propias que permiten tener diferenciales de precios de entre 10% y hasta 40%, contra las marcas comerciales, las cuales también comercializan en nuestras unidades de negocio.

Aunque no hay vinculación económica con BIM, se puede decir que somos empresas hermanas en cuanto a mejores prácticas y a formatos que estamos empleando. Nosotros tomamos de ellos este concepto de hard discount, enfocados en crecer cerca del cliente, en mercados populares y con bajos precios.

- ¿En qué se diferencian de los locales que establecen otras compañías comerciales en algunas colonias populares?

- Somos la única tienda que emplea el concepto de hard discount que se puede traducir en precios bajos constantes, este es un concepto único que nadie lo tiene. Creemos que la competencia siempre va existir, pero lo que tratamos de hacer es crecer en la medida de nuestras posibilidades, enfocándonos en otorgar el mejor servicio y sobre todo otorgar un considerable ahorro cuando un consumidor compra con nosotros.

Te puedo decir sin afán de ser engreídos que la competencia es algo que no volteamos a ver, estamos más bien enfocados en el crecimiento que traemos.

- ¿Cómo llega a la marca después de trabajar en Cinemex?

- La vida está llena deretos y el trabajar en las Tiendas 3B me abrió una nueva oportunidad para crecer profesionalmente e intelectualmente, eso es muy sano, y esta nueva etapa "detrás del mostrador" me permite poner en práctica lo aprendido hasta ahora para consolidar una compañía que tiene todo un futuro por delante, y lo mejor de todo esto es que es una empresa 100% mexicana.

El incorporarme representa un engrane más para que la maquinaria funcione mejor, hay que reconocer que la dirección de la compañía en los últimos cinco años ha sido excelente, ha caminado con pies de plomo para entender las necesidades específicas del nicho donde está y creo que es la ahora consolidar el crecimiento de la marca, por eso estoy aquí.

- ¿Cuántos proveedores tienen?

- Tenemos entre 200 y 300 proveedores en los que vas a encontrar marcas comerciales y proveedores mix. Si vas a una tienda vas a encontrar los mismos productos comerciales que puedes ver en las tiendas comerciales más grandes, la diferencia está en que nuestra estrategia está en que nosotros no invertimos mucho en lujo, por el contrario son tiendas muy sencillas y lo que tratamos de hacer es trasladar ese dinero que no utilizamos en tener una tienda ostentosa, en llevar ese valor al cliente a través de nuestros precios.

Por eso siempre vas a encontrar en la misma tienda conviviendo marcas tradicionales con marcas propias, y aquí los consumidores van a determinar cuál es el producto que mejor se ajusta a sus necesidades.

- ¿Dónde tienen presencia?

- La compañía 3B está invirtiendo aproximadamente 40 millones de dólares al año en su expansión, estamos abriendo alrededor de 150 tiendas por año, que ahorita conforman más de 75 mil metros cuadrados de piso de venta.

Contamos con dos centros de distribución y estamos por abrir el tercero y obviamente le estamos apostando al seguir creciendo y seguir penetrando en las colonias en donde nos adoptan como su tienda. Tenemos más de 300 unidades en operación que están distribuidas entre el Distrito Federal, estado de México, Morelos, Puebla y Tlaxcala, entidades que le generan ventas por 180 millones de dólares anuales.

- ¿El crecimiento de la marca se ha realizado con recursos propios o con las inversiones?

- Más que las inversiones que se ha realizado en los últimos cinco años, que han sido fuertes, lo más importante es que estamos generando empleo para jóvenes en las comunidades donde abrimos una tienda; la gente que vive alrededor tiene la oportunidad de emplearse en la corporación donde puede encontrar un buen proyecto de vida.

- ¿Cuántas personas aproximadamente visitan las tiendas al año?

- Estamos hablando de más de 40 millones de personas aproximadamente al año. Entonces podemos afirmar que es un flujo muy importante, que de alguna manera ya comienza a verse, no sólo por el consumidor tradicional, sino también las grandes tiendasque ya se dieron cuenta que estamos aquí.

- ¿Están desarrollando marcas propias?

- Dentro de la estrategia de 3B está desarrollar marcas propias, que es un punto fundamental, por eso estamos enfocados en generar más marcas propias con los principales productos de consumo con la certeza de que nuestras marcas van a tener mayor calidad que los productos de las marcas comerciales y con un valor más accesible.

Para generar las marcas propias nos estamos apalancando principalmente en empresas pymes, que han ido creciendo con nosotros y que les hemos ayudado para desarrollarse para que puedan convertirse en nuestros proveedores.

Estamos participando en muchos niveles de la economía que estamos impulsando a través de las Tiendas 3B, cosa que nos hace ser una empresa muy orgullosa en el sentido de que es una compañía mexicana que le está apostando al crecimiento del país.

- ¿Cómo les ha pegado la inseguridad?

- Como todos los comercios nos ha pegado, pero tenemos una política en la que una tienda no puede tener mucho dinero al alcance en todo momento; pero como todo negocio tenemos nuestros bemoles, ahí lo importante es que cuando entramos en una nueva colonia que parece peligrosa, cuando la colonia nos adopta baja la criminalidad, entonces se reducen los niveles de riesgo.