Lo mejor de la cocina japonesa en Saltillo
COMPARTIR
TEMAS
El chef asiático Yusuke Kogure estuvo en el restaurante Akari
El chef Yusuke Kogure ofreció una degustación de sus mejores platillos en el restaurante Akari, de Parque Centro, el pasado jueves 2 de agosto, ante decenas de comensales que disfrutaron de su cocina.
Kogure, nacido en Saporo, Japón llegó a México hace diez años, procedente de Nueva York y desde entonces ha inaugurado algunos de los mejores restaurantes de comida japonesa en el país, empezando por Cancún, a donde arribó primero y continuando por otras ciudades como Ciudad Juárez y, por supuesto, la Ciudad de México.
El fin de semana sirvió platos de su autoría a los asistentes al restaurante y capacitó en la preparación de la comida japonesa a los chefs y cocineros del lugar.