Lo que no puede faltar en tu posada

Las guarniciones son siempre importantes para acompañar cualquier plato fuerte en las posadas,  o para la misma cena de navidad.

Te recomiendo estas 5 opciones que puedes preparar en esa ocasión especial.

- Un platillo a base de papa nunca puede faltar, es la perfecta guarnición y se pueden preparar muchas recetas con ella. Yo te recomiendo un delicioso puré de papa rústico con cáscara, bastante mantequilla, queso cheddar  y trocitos de tocino o gravy encima.

- Los vegetales tampoco pueden faltar, puedes preparar una cacerola de espinacas a la crema, una rica ensalada de lechugas verdes con tocino, pera, aguacate y vinagreta cítrica o bien vegetales al horno con salsa pesto.

- La pasta también es deliciosa , económica y vasta. Prepárala con salsas cremosas como poblana, Alfredo o pomodoro como también puedes prepararla solamente con mantequilla, sal con ajo, camarones y especias frescas.

- Las botanas extravagantes también son deliciosas, puedes preparar tartas de cangrejo con papa, portobelos rellenos con queso de cabra y vegetales, charolas de carnes frías o trenzas pequeñas de hojaldre rellenas de camarón entre algunos. A tus invitados también les gustará ver algo distinto de todos los años.

- Por último el postre es muy importante, no tienes que prepararlo si no gustas, elige postres como tarta de nuez, pay de manzana con canela, brownies de chocolate o pastel, rollo de pastel relleno de crema de baileys, mostachón de plátano o el que más te guste.