Elena Rodríguez La entrepreneur de las nieves

Los grandes negocios, las firmas internacionales y proyectos de gran relevancia en el mundo, empezaron como muchos, desde cero. Creados por elementos tan esenciales y simples como: pasión y disciplina.

Elena Rodríguez, es una joven entrepreneur que conoce a fondo estos aspectos, y ha decidido poder convertir lo que empezó como un pasatiempo, en un gran negocio.

Charlamos con esta joven para conocer cómo su pequeña inquietud por un postre se ha transformando en una realidad: Elena's.

Piensa en grande

Desde pequeña, Elena Rodríguez, se ha dado cuenta que es buena para hablar con los demás, ella dice que no le da pena vender y piensa en grande, en pocas palabras podrías definirse a Elena como: “Entrepenur”, una emprendedora, una persona que quiere crear su propio negocio o llevar a cabo sus proyectos intentando con esto tener una empresa rentable.

Elena, es de las personas que asumen los riesgos para la creación de su propia empresa, que la inicia desde sus principios y le aporta su propia misión, visión y valores.

La joven que apenas tiene 20 años, noto que realmente le apasionaba crear y compartir; positiva y motivada, Elena fue alentada por su padre a hacer nieve. Esta actividad pronto se apoderó de su mente y decidió comenzar a comercializar las nieves que constantemente hacía.

La idea se convirtió en un éxito y en cuestión de tiempo amigos y familiares querían probar aquella nieve.

“En verano ya no se vendían los quequitos y mi papá me estimuló a hacer nieve, pues él siempre quiso que hiciera, la hice y me quedo muy bien, le comencé a insistir a las personas para que me compraran a domicilio y así fue como esto fue creciendo”, explicó Elena.

Este postre hecho completamente de manera artesanal y con ingredientes naturales, se volvió tan popular, que cuenta Elena, que en cuanto los pone en el congelador, sube una foto a su Instagran y rápidamente llegan mensajes de personas deseosas de nieve.

Mango, fresa, pistache, avellana, yogurt, nutella, son solo algunos de los sabores que esta chica comercializa. La venta va en aumento, pero los sueños de Elena son grandes, uno de ellos es realizar, nieve baja en grasas para poder cuidar la salud.

Por lo pronto está trabajando en hacer nieves con leche de almendras y otros elementos de mayor beneficio para el cuerpo.

“Quiero hacer una nieve que no sepa a dieta, una que sea muy rica y sana, además de tener muchos postres saludables”, confesó Elena, quien también tiene la ilusión de poder poner su propio foodtruck.

“Quiero que esto avance bien y pronto poner mi foodtruck, con muchos postres y nieve”.

¿Quién es Elena Rodríguez?

Una joven emprendedora de 20 años

Una persona preocupada por la salud

Una amante del ejercicio

Los sabores:

Pistache

Avellana

Yogurt

Nutella

Leche de almendra

Los consejos

Elena, también nos dio una serie de consejos para aquellos jóvenes que también quieren crear sus propios negocios y emprender:

Toma riesgos: La vida es demasiado corta para gastarla evitando el fracaso.

Crea tu propia suerte: La suerte es parte del éxito, pero entre más duro trabajas, mejor suerte tienes.

Persiste: La persistencia realmente paga recompensas.

Nunca dejes de aprender: Lo más poderoso en cualquier lenguaje es la pregunta ¿Por qué?

Comparte: Eres responsable de tu éxito y fracaso.

A comer helado

Los helados están riquísimos, eso nadie lo pone en duda, pero desgraciadamente hasta ahora, han arrastrado una fama demoledora: ser los responsables de hacernos engordar, quitar a los niños las ganas de comer y además hacerles enfermar con dolor de garganta y resfriado. Pero olvida eso, a continuación te mostramos algunos de los beneficios de este delicioso postre.

Aporta calcio

Ayuda a fortalecer los huesos

Tienen efectos euforizante

Aporta gran parte de vitaminas y proteínas

No causan refriados, se pueden consumir en cualquier época del año