Cabrito Fest Coahuila 2024 Promete Cultura y Gastronomía en Saltillo

El alcalde José María Fraustro Siller invitó a los residentes y visitantes de Saltillo a disfrutar del Cabrito Fest Coahuila 2024, que se llevará a cabo el próximo 15 de junio en los jardines de la Universidad La Salle.

Este evento, que celebra uno de los platillos típicos de la región, promete una jornada llena de cultura y sabor.

Fraustro Siller destacó que la colaboración entre la sociedad y el gobierno es clave para la realización de eventos de esta magnitud, que enriquecen la identidad cultural de la comunidad. “Gracias al trabajo del gobernador Manolo Jiménez Salinas y la colaboración de la iniciativa privada y la sociedad, en Saltillo y todo Coahuila se cuenta con un gran dinamismo que permite el desarrollo de eventos como este”, afirmó el Alcalde.

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Chema Fraustro recordó que, en colaboración con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Saltillo, esta tercera edición del Cabrito Fest espera recibir a más de 3 mil 500 personas.

Los asistentes podrán disfrutar de la riqueza gastronómica de Coahuila a través de su emblemático platillo: el cabrito.

El evento contará con la participación de 40 equipos del Estado y un jurado compuesto por 12 chefs de renombre nacional, bajo la coordinación de la chef Edna Alanís. Además de las degustaciones de cabrito, el festival ofrecerá una variedad de comida y música en vivo, creando un ambiente familiar para todos los asistentes.

El costo de entrada al Cabrito Fest Coahuila 2024 es de 750 pesos, lo que incluye degustaciones de cabrito en modalidades libre o asado y dos bebidas de cortesía. Para los menores de 12 años, el costo será de 300 pesos.

Fraustro Siller subrayó la importancia de estos eventos para la promoción de la cultura y gastronomía local, invitando a todos a participar y disfrutar de una experiencia única en Saltillo.