Panaderías de Saltillo se llenan de magia con la venta de la rosca de reyes
Este Día de Reyes las panaderías lucieron con gran movimiento y venta de roscas desde temprana hora, sobre todo por trabajadores que llevaban el tradicional pan a la oficina para disfrutar con sus compañeros.
Encargados y propietarios de panaderías ubicadas en el Centro Histórico de Saltillo explicaron que tuvieron gran afluencia de clientes antes de las 10:00 horas de la mañana y después de las 17:00 horas, cuando empleados de oficinas cercanas terminaron su jornada.
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Las ventas avanzaron de tal forma que algunos tamaños se agotaron en diversos establecimientos antes de las 14:00 horas, como la chica en la Panadería Radio o la grande en Panadería La crema.
Durante todo el día los comercios de este giro recibieron clientes que se llevaban la rosca de reyes, por lo que era común ver a alguna persona por las calles de la Zona Centro llevando una caja con este pan tradicional.
La afluencia de consumidores ocurrió principalmente en las panaderías, pues otros giros comerciales lucían como un día normal.
Además las principales calles del primer cuadro de la ciudad, como Allende, Victoria, Aldama, Acuña y Pérez Treviño, no se llenaron de personas como en diciembre, por el contrario, no se formaron aglomeraciones.
Los encargados de panaderías del Centro Histórico señalaron que esperaban terminar con la venta de roscas este 6 de enero o el 7 de enero, pues todavía hay personas que buscan el pan un día después para celebrar en familia el fin de semana.
La venta de roscas de reyes empezó el lunes 3 de enero, y los panaderos esperaron vender entre mil y mil 500 piezas, de acuerdo con el tamaño de la panadería, o más de 3 mil 500 en lugares más grandes y con mayor producción.
