Celebran 3 décadas de la Terraza Romana
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Dicha exposición además de contar la historia de la familia cuenta, entre otras cosas, con el primer carrito de paletas, la primera ordeñadora y la primera máquina de nieve que se tuvo en Saltillo
Con la exposición: “La Nostra Storia” y los objetos más entrañables de la familia Gentiloni Arizpe inició los festejos por el 30 aniversario de La Terrazza Romana y 40 el próximo mes de Hugos la Juerta.
Dicha exposición además de contar la historia de la familia cuenta, entre otras cosas, con el primer carrito de paletas, la primera ordeñadora y la primera máquina de nieve que se tuvo en Saltillo.
El empresario restaurantero, Fabio Gentiloni Arizpe, dijo que estar celebrando el 30 aniversario de La Terrazza Romana, pero en agosto será el 40 aniversario de Hugos La Juerta y en septiembre el cuarto aniversario de Il Mercato, conlleva una gran historia familiar.
Rodeado por sus hermanos, su madre y su equipo de trabajo, al que también considera parte de su familia, Fabio compartió sentirse orgulloso de estar colaborando con el personal que desde el inicio apoyó a su padre.
“Queremos recordar con estos objetos un poco de las raíces, quienes somos, desde que llegaron mis papás a Saltillo, como mi papá adornaba la Terraza cuando jugaba Italia, llenaba de camisetas de fútbol”, recuerda y agrega que tener restaurantes desde hace 40 años no ha sido tarea sencilla.
