Esperan traslado de los restos del fundador de Gorditas Toño de Saltillo

Saltillo
/ 4 enero 2021

En la sucursal Gorditas Toño Saltillo, ubicada rumbo a la carretera a Torreón, un moño negro, una veladora y una fotografía de Antonio permanecen en el vestíbulo del visitado local

​Luego de que el pasado domingo se dio a conocer el fallecimiento de Antonio Ibarra Villegas, fundador y dueño de las famosas gorditas Toño de Saltillo quien falleció en un accidente automovilístico en Santiago Nuevo León, la familia del empresario restaurantero informó que sus restos permanecen en el estado vecino a la espera de que se liberen los trámites correspondientes para trasladar el cuerpo a Coahuila.

En la sucursal Gorditas Toño Saltillo, ubicada rumbo a la carretera a Torreón, un moño negro, una veladora y una fotografía de Antonio permanecen en el vestíbulo del visitado local, en donde algunos clientes manifestaron lamentar la partida de “Toño”.

“Fue muy trágico, no nos enteramos por las noticias apenas en la mañana y cuando llegamos aquí pues confirmamos que era cierto por el moño y el altar que está aquí en la entrada, siempre estaba aquí atendiendo personalmente y vigilando que todo estuviera bien”, apuntó un comensal del lugar.

Los cortejos fúnebres, una vez que arriben los restos del fundador de Gorditas Toño, serán en las Capillas Renacimiento, al norte de la ciudad únicamente con la familia del restaurantero debido a las restricciones de sanidad que se deben respetar por el Covid-19.

Las “Gorditas Toño” de Saltillo

Antonio Ibarra Villegas fundó “Gorditas Toño” en el año 2003, cerca de la sucursal principal que se ubica en Periférico LEA con dirección a la carretera a Torreón, donde vendía Gorditas y burritos en su vehículo.

Las famosas gorditas Toño en Saltillo pasaron de vender menos de 50 gorditas diarias asientos en varios años expandiendo su negocio con dos sucursales más, una en Sarmiento 1608 y una más en Artega.

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Se desempeña hace 6 años como periodista en la prensa escrita, es licenciada en Comunicación (Generación XXXV) egresada de la Facultad de Ciencias de la Comunicación de la UA de C. Se especializa en temas de tecnología, redes sociales, educación y tendencias, así como en derechos de las mujeres y problemáticas sociales en la adolescencia.

Inició en el 2015 en un periódico local de Saltillo, en donde se desempeñó como reportera en la sección de locales y en suplementos de largo aliento por espacio de dos años. En el 2018 colaboró en la conducción y producción en radio y se integró al equipo de un medio de alcance regional, donde por espacio de un año colaboró en la redacción de un periódico impreso así como en radio.

Actualmente trabaja como reportera en la redacción de Vanguardia, en donde tiene la oportunidad de incursionar más a fondo en el periodismo digital, desde distintas plataformas, así como en el periodismo de datos. También cuenta con experiencia en la organización de la Feria del Libro del Tecnológico de Monterrey en Nuevo León y la UANLeer en cinco ediciones, así como en Festival Internacional de Cine de Monterrey, colaborando en las áreas de prensa.

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