Rodeo Saltillo: Destacan Buitres de la Narro en concurso de Grill categoría Rib-Eye
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Estos son los ganadores del concurso llevado a cabo en el festival más vaquero del país
La noche de este domingo concluyeron las actividades de Rodeo Saltillo con el concurso de Grill en la categoría de Rib-Eye en la que participaron hasta 16 equipos.
El equipo Buitres Cebos Parrilleros, exalumnos de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) destacó llevándose premio en tres categorías, incluyendo mejor escudería.
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Francisco Rebonato, director del Barbecue Fest, agradeció a todo el equipo que colaboró en la organización del evento, destacó la participación de todos los equipos e invitó a que otros más se sumen para la edición 2025 de Rodeo Saltillo.
“Los invitamos en el 2025 para celebrar en la sexta edición de Rodeo Grill. Habrá sorpresas y habrá muchas cosas bonitas que vamos a crear para todos ustedes, grandes aficionados del grill. Dicen que la salsa no solamente se prepara con chile, tomate y cebolla, hay muchas formas de hacer salsas, y aquí en el Rodeo Grill también las vamos a descubrir”, expresó Rebonato.
Previo a la entrega de los premios, la organización de Rodeo Saltillo entregó reconocimientos a los jueces del certamen, quienes cuentan con amplia experiencia local y regional en distintos concursos tanto de carne asada como de otras especialidades.
En la categoría de Mejor Escudería, es decir, el equipo que brindó la mejor atención a los visitantes, el equipo ganador fue Buitres Cebos Parrilleros, mientras que al Mejor Stand los ganadores fueron Los Tornados, equipo originario del municipio de Sabinas.
Dentro de las categorías profesionales, en la rama de Rib-Eye término medio el tercer lugar fue para el equipo Monday Night, mientras que el segundo lugar lo obtuvo Smoking Partners. El equipo Lone Star se llevó el primer lugar en Rib-Eye Término Medio.
Francisco Rebonato explicó que la segunda categoría correspondió a Rib-Eye Término Cantado, es decir, que al llegar los jueces al stand, debieron indicar cuál fue el término en el que se sirvió el corte.
En esa categoría, La Casita del Antojo obtuvo el tercer lugar, mientras que Lone Star volvió a subir al podio ahora con el segundo lugar, mientras que el máximo premio fue para Buitres Cebos Parrilleros.
Dentro de la categoría de Postre, el tercer lugar se entregó a Sazonadores MS, en el segundo repitió Buitres Cebos Parrilleros y la máxima distinción fue para Smokey Bears, equipo de la Universidad Americana del Noreste (UANE).
La lista de los ganadores
Estos son los equipos que destacaron en este concurso realizado dentro de las actividades de Rodeo Saltillo:
ESCUDERÍA
Buitres Cebos Parrilleros
STAND
Los Tornados (Sabinas)
RIB-EYE TÉRMINO MEDIO
Primer lugar
Lone Star
Segundo lugar
Smoking Partners
Tercer lugar
Monday Night
RIB-EYE TÉRMINO CANTADO
Primer lugar
Buitres Cebos Parrilleros
Segundo lugar
Lone Star
Tercer lugar
La Casita del Antojo
POSTRES
Primer lugar
Smokey Bears UANE
Segundo lugar
Buitres Cebos Parrilleros
Tercer lugar
Sazonadores MS