Tiene Coahuila 6 de las 100 mejores experiencias en México y aquí te decimos cuáles son

¿Hace cuánto tiempo que no viajas por México?, con esa pregunta comienza “Amo México, un país en 100 experiencias”, una guía creada por Visit México y curada por Pata de Perro, también conocido como Alonso Vera Cantú, un productor, escritor, periodista y publicista con mas de 20 años de trayectoria. La guía recorre las 100 mejores experiencias y lugares para visitar en México, una iniciativa para reactivar el turismo tras el duro golpe que dejó la pandemia de COVID-19.

“Les hemos llamado experiencias porque nuestra intención es que pruebes los platillos de las cocineras tradicionales, te metas al taller de los grandes artesanos de nuestro país, escuches el canto de los pájaros en un bosque o una selva, subas a lo alto de una pirámide a la que tardarás varias horas en llegar o nades con ballenas”, menciona el prólogo del libro que ya se puede solicitar de manera física mediante la página web oficial. Lo mejor de la guía es que no solo propone experiencias, sino que también señala cuándo, cómo, dónde y a quién contactar para hacerlo. Además, algunas experiencias cuenta con un video en YouTube.

Pata de Perro, que también es autor del libro “Viajar para Vivir”, visitó cada una de las 100 experiencias recomendadas, y promete que en cada una te enamorarás un poquito más de nuestro país. Desde Baja California hasta Quintana Roo, la guía incluye experiencias gastronómicas, sensoriales e incluso acuáticas, y sin duda, Coahuila no podía quedar fuera de esta lista, en donde hay seis experiencias inolvidables. ¿Quieres conocerlas?

1. Dunas de Yeso

¿Dónde? Cuatrociénegas de Carranza, Coahuila

De acuerdo con Pata de Perro, en el valle de Cuatro Ciénegas está uno de los ecosistemas más singulares del planeta, compuesto por dunas blancas y pozas de un azul profundo, remanentes de un mar primitivo que aún recuerda el origen de la vida, por lo que visitarlo es un viaje al pasado. Además, el Grupo Hotelero 1800 fue reconocido como uno de los “secretos mejor guardados” del turismo de nuestro país.

2. Museo del Desierto

¿Dónde? Saltillo, Coahuila

Pata de Perro destaca este icónico museo de Coahuila por la oportunidad que existe de que los adultos se sorprendan con la misma ingenuidad y curiosidad de un niño, una invitación a experimentar el gusto por la exploración de los dinosaurios y el origen del ser humano.

3. Monterreal

¿Dónde? Arteaga, Coahuila

Por supuesto que no podía faltar la sierra de Arteaga, un sitio que se encuentra muy cerca de Saltillo y que está repleto de montañas. Pata de Perro describe este lugar como “montañas vestidas con bosques que resguardan uno de los hoteles mas atractivos de México, donde puedes jugar golf, consentirte en el spa y practicar esquí en nieve durante todo el año”.

4. Escuela del Sarape

¿Dónde? Saltillo, Coahuila

“Cuando en mi lecho de muerte recuerde el día que visité la Escuela del Sarape en Saltillo, volveré a sonreír imaginando al maestro Rubén Tamayo tejiendo frente a mis ojos”, es la frase con la que Pata de Perro justifica la experiencia de conocer este lugar, el aventurero quedó maravillado con el arte que hay detrás de un sarape.

5. Parras

¿Dónde? Parras, Coahuila

Ya lo hemos dicho, Parra se está convirtiendo en el nuevo Valle de Guadalupe, y para corroborarlo esta experiencia es una de las principales en esta guía. El Gran Reserva 2013 de Viñedos Don Leo, producido en Parras, ganó el Concours Internacional des Cabernets del 2020 al mejor cabernet sauvignon del año, y no es el único, en 2022 Parras será sede del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles.

6. El Cabrito

¿Dónde? Monterrey, N. L., Saltillo, Coah y Tampico, Tamps

Como ya lo vimos en la segunda temporada de “Crónicas del Taco” en Netflix, el cabrito en sus distintas formas es un símbolo del norte del país. Por ello, la guía describe esta experiencia culinaria como imperdible y sugiere a Don Artemio en Saltillo del chef Juan Ramón Cárdenas como el lugar indicado para disfrutarla.