Un espacio al aire libre, un set acústico y una elegante presentación de comida texana fue lo que los asistentes presenciaron durante la velada en el centro de Saltillo
Los sabores exóticos se mezclaron con los vinos de la región, para ofrecer un maridaje con diferentes texturas y sabores en la tercera noche del proyecto
La segunda cata al aire libre del proyecto Vive tu Centro se realizó en la explanada de la Iglesia del Ojo de Agua, con platillos pensados en ‘revivir la nostalgia’ del pasado de la ciudad
Dávila López señaló que en Vinos de Coahuila participan 25 socios y están dos más por entrar, quienes representan a igual número de viñedos; asimismo, este año estarán cerrando con una producción de 6 millones de botellas de vino.
Un dispositivo que está conectado a unos lentes y auriculares de realidad virtual una persona puede oler aromas en un entorno de apariencia real generado mediante sistemas informáticos. Este fue probado con éxito en la cata de vinos