Continuarán abiertos los restaurantes en La Laguna de Coahuila

Torreón, Coahuila. – Los restaurantes adheridos a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes en La Laguna (Canirac), continuarán abiertos bajo el compromiso de cuidar la salud de los clientes, con protocolos diseñados por autoridades estatales y municipales, aseveró el presidente del organismo, Guillermo Martínez Ávila.

“Nuestro compromiso es con la seguridad y tranquilidad de los clientes, por eso estamos cubiertos y creamos el protocolo de mesa segura que recoge la experiencia a nivel nacional y aplica las medidas sanitarias recomendadas por las autoridades”, refirió.

Entre los compromisos está el filtro sanitario, gel desinfectante, el uso de cubrebocas, tener el menú en pizarrón o con QR, que evita el contacto con las cartas, respetar el máximo de personas permitido, además de cumplir el horario de cierre determinando.

Ante las largas filas que se observaron este fin de semana para entrar a algunos establecimientos de la localidad, el dirigente de los restauranteros comentó que todos debemos hacer conciencia, tanto los empresarios como la sociedad para cumplir las normas sanitarias.

Este no es un juego, ayer el gobernador del vecino estado de Durango, ante la presión del personal médico, atinó en aplicar el semáforo epidemiológico rojo, porque los doctores se están muriendo.

Señaló que lo recomendable es trabajar todos en sociedad y que los jóvenes también asuman el compromiso de cuidarse y cumplir, resguardarse, porque ahora tampoco es válido hacer reuniones en casa.

El gremio restaurantero dijo que está haciendo todo lo que está de su parte, cuidando al cliente, pero también es tiempo que la ciudadanía colabore, porque no está peleado el tema de la reactivación económica con la pandemia.