Produce La Laguna dos de cada diez litros que se consumen en México
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A pesar de la adversidad climatológica de la región, los ganaderos lecheros de La Laguna hayan podido colocarse entre los mejores productores del lácteo a nivel nacional e incluso incursionado en el extranjero
Torreón, Coahuila.- De cada diez litros de leche que se consumen en el país, dos son de la Comarca Lagunera, dijo Alberto Valdez, presidente del consejo organizador de Encuentro Nacional de Ganaderos Lecheros “Pasión por el sector agroalimentario” que arrancó hoy aquí.
El empresario lechero reconoció que a pesar de la adversidad climatológica de la región, los ganaderos lecheros de La Laguna hayan podido colocarse entre los mejores productores del lácteo a nivel nacional e incluso incursionado en el extranjero.
En el Encuentro Nacional de Ganaderos Lecheros y en el onceavo Encuentro Integral Agropecuario, participan expositores de México y de Estados Unidos-
Roberto Rodríguez de la Parra, director General de la Comisión Nacional del Agua, el gobernador de Durango, José Rosas Aispuro, así como líderes en los sectores ganaderos y agropecuarios, asistieron al inicio de los eventos que tendrán lugar del 9 al 11 de marzo.
Refirió que en 1993, un grupo de empresarios ganaderos y del ramo agropecuario, determinaron realizar reuniones anuales de hombres dedicados a este sector.
Según cifras del gobierno federal, esta dinámica ha puesto a La Laguna en primer lugar de producción ganadera y sus derivados, así como ha favorecido el cultivo de melón y otros productos, situación que destaca al ser una zona desértica.
El Engalec en su edición 25, logró reunir a expositores, exhibir maquinaria de última tecnología y sistemas innovadores para que las tierras sean más productivas, por lo que es considerado como toda una plataforma de negocios y oportunidades.
La Laguna ha sido punta de lanza en la producción de leche y está logrando lo mismo en producción de carne, pollo y huevo, ya que ha pasado todos los retos y salir adelante.
Expositores nacionales y de los Estados Unidos tuvieron a su cargo las conferencias del día de hoy, las cuales versaron sobre cómo producir con mayor gente de la región que conozcan los forrajes que aquí se cultivan.
