Alumnos del CETis 48 en Saltillo montan taquería, en clase experimental
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Estudiantes del Centro de Estudios Tecnológicos Industrial y de Servicios No. 48 montaron un restaurante como parte de las actividades que los acercan a la vida que enfrentarán al egresar.
Fueron los estudiantes que cursan la materia de Nómina del Módulo Quinto en la carrera de Administración de Recursos Humanos, a cargo de la docente Nancy Guerrero, quienes montaron todo un restaurante.
Los estudiantes eligieron una taquería, donde debían realizar los contratos, comprar los insumos, diseñar una imagen y de más acciones que se llevan a cabo.
Los tres diferentes equipos que participaron vendiendo los tacos, aprendieron temas referentes a la contratación, la constitución de una empresa y tuvieron que sacar cotizaciones, ventas, contratos por evento y desarrollaron diferentes roles en medio de una participaron de forma activa.
“Estaban compitiendo entre ellos, los equipos eran Taco´n madre, Tacos Tumbados y los últimos eran Los Taquicardio, quienes lograron reunir su inversión y su ganancia, sin embargo, resultó como ganador de las tres empresas el negocio Taco´n Madre.
Ellos tuvieron la mejor venta, composición, nómina, organización y eran los más ordenados, se notaba la organización en la preparación de los alimentos y de que la empresa marchara bien”, expresó la maestra.
Entre las actividades más importantes, destaca, es que los tres equipos lograron tener patrocinadores verdaderos y que lograron recuperar su inversión más la ganancia obtenida.