¿Cuál es el mejor pan de muerto de Saltillo? Estos son los favoritos de nuestros lectores

¿Cuál es el mejor pan de muerto de Saltillo? Estos son los favoritos de nuestros lectores

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Estamos a cinco días de vivir una de las tradiciones más arraigadas de México: el Día de Muertos, y con ello la riqueza gastronómica que lo acompaña. Aquí te decimos dónde encontrar el mejor pan de muerto según las recomendaciones de nuestros lectores

Coahuila
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El pan de muerto se ha convertido en el protagonista culinario de octubre y noviembre debido a las celebraciones del Día de Muertos en México.

Registros oficiales del Gobierno Federal indican que el culto a la muerte se remonta a las culturas prehispánicas.

Se dice que una ofrenda similar a la actual de Día de Muertos, era para la de la diosa Cihuapipiltin, dedicada a las mujeres que morían del primer parto, pues se creía que rondaban por el aire causando enfermedades entre los niños, por ello les hacían regalos en el templo o en las encrucijadas del camino.

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Estas ofrendas consistían en “panes” de diversas figuras como mariposas o rayos (xonicuille) hechos a base de amaranto y “pan ázimo”, que era un pan de maíz seco y tostado.

En la actualidad la venta de pan se dispara en estas fechas y VANGUARDIA preguntó a sus lectores dónde se puede adquirir el pan más rico, ante lo cual 319 lectores respondieron.

Si deseas conocer más a fondo el contenido de la encuesta, puedes entrar a este link en el cual encontrarás hasta una receta de pan de muerto, o visita directamente la encuesta en la página de Facebook de VANGUARDIA.

En general nuestros lectores coincidieron que estos son los 10 lugares donde encontrarás el mejor pan:

La Casita del Pan & Cafetería

La Casa Rivera Catering

Sam’s

Pancho Pan

Al Super

Costco

Mora Pan

La Española

Il Mercato

El Merendero

VAN 5 OPCIONES MÁS ...

City Club

La Radio

Delibaguette

La Crema

La Xocolatta by Natalia Pámanes

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PAN

Licenciada en Ciencias de la Comunicación por la Universidad Autónoma de Coahuila. Tiene once años como reportera. Ha publicado en medios locales y nacionales. En 2013, fue becaria del programa Prensa y Democracia de la Universidad Iberoamericana, campus Santa Fe. Y en 2018 obtuvo la Beca de periodismo judicial en Mexicanos Contra la Corrupción e Impunidad. Es integrante del Border Center for Journalists and Bloggers. En 2020 y 2021 obtuvo menciones honoríficas, en el Premio del Hub de Periodismo de Investigación de la Frontera Norte.

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