Regala toda una experiencia culinaria el Ribeye Fest de San Buenaventura
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MONCLOVA, COAH.- El tradicional “RibEye Fest Coahuila 2024” realizado este fin de semana, ha elevado el nivel de la sazón norteña con finos cortes que presentaron los 24 equipos de participantes.
Fue en las instalaciones de la Feria de San Buenaventura donde las autoridades del estado y municipales dieron muestra de una gala de platillos a la parrilla, como parte de la promoción “Sorpréndete Coahuila”
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Karina Treviño, subsecretaria de Turismo en la entidad, junto al alcalde Hugo Iván Lozano, realizaron el recorrido por los stands que fueron decorados con motivos del norte de Coahuila.
Fue una emocionante competencia y de convivencia parrillera donde los equipos fueron formados por instituciones educativas.
Ayuntamientos de la región, como Cuatro Ciénegas, Ocampo y Nadadores, optaron por presentar la gama de productos hechos en sus comunidades.
Este festival reunió a algunos de los más renombrados chefs y parrilleros de la región, ofreciendo una experiencia culinaria única y sabrosa.
Los parrilleros realizaron demostraciones de exquisitos cortes, compartiendo técnicas y secretos para lograr la parrilla perfecta, mientras los asistentes tuvieron la oportunidad de probar una variedad de platillos, desde cortes clásicos hasta innovadoras creaciones.
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La música en vivo no podía faltar, hubo actividades para toda la familia y una zona de bebidas artesanales que también promueve fuerte la Secretaría de Turismo en Coahuila.
Entre los participantes destacaron Bebés Parrilleros, Trinos Boys, The Magic Boys, los Tontos del Hacha, SNN Construcciones, Parrilleros del Valle, JR Grill, Parrilleros RN, Todos por Monclova, Parrilleros SB 1, Frontera Gill, Nadadores Tiene lo Suyo.
Además de Todos por Coahuila, los Magníficos, Parrilleros SB 2, Junco Grill, Pumas UTRCC, Al Chile Grill, Bulls UPMF Los Jabalíes, La Esquina del Sabor, Pa´pitos, Parrilleros del Norte y Grill Team Teacher.
GANADORES DEL RIB EYE FEST COAHUILA 2024
El primer lugar fue para Parrilleros San Buena 2, el segundo para Todos por Monclova y el tercero para Parrilleros SNTE.
El mejor postre lo ganó Nadadores Tiene lo Suyo, la mejor salsa The Magic Grill y el mejor stand: Frontera Grill.