Presentan marca ‘Vino de Coahuila’
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Se mantiene el esfuerzo por convertir a nuestro Estado en el primer productor nacional de vinos
El gobernador de Coahuila, Rubén Moreira Valdez, presentó ayer la nueva marca “Vino de Coahuila”, con la que se pretende convertir al Estado en el primer productor de vino en el país a través de sus 20 productores; actualmente ocupa el segundo lugar.
Durante el evento también se presentó la edición de la Revista México Desconocido dedicado a los “Vinos y viñedos de Coahuila”.
A la presentación, que se llevó a cabo en Palacio de Gobierno, asistieron José Antonio Gutiérrez Jardón, secretario de Desarrollo Económico de Coahuila; el presidente de la Asociación de Vinos de Coahuila, Brandon Milmo; el presidente del Congreso del Estado, José María Fraustro Siller.
Además, el magistrado Gregorio Pérez Mata; la secretaria de Cultura, Ana Sofía García Camil; Víctor Zamora Rodríguez, secretario de Gobierno y el chef Juan Ramón Cárdenas Cantú.
José Antonio Gutiérrez Jardón, secretario de Desarrollo Económico de Coahuila dijo que hablar de las uvas seleccionadas y los vinos es referirse a nuestro Estado, agregó que con el apoyo del gobernador vemos como una realidad que en la entidad se perfila un liderazgo dentro de la industria vitivinícola.
Es por eso, dijo, que se conformó un grupo de la Escuela de Historia que, a través de la investigación, pretende construir la historia del vino en Coahuila, que busca contribuir a la promoción de la cultura del vino y el posicionamiento del Estado.
Durante el evento mostraron un video en el que México Desconocido realiza una edición especial dedicada a los vinos y licores de
Coahuila, que actualmente ocupa el segundo lugar en producción vitivinícola, sólo por debajo de Baja California.
Por su parte, Ana Sofía García Camil, aseguró que presentar la edición de los vinos y viñedos de Coahuila es una de las herramientas para promover la riqueza de nuestro Estado en el mundo.
Recordó que Parras es un sitio vitivinícola por tradición en la región, pero añadió, no es el único productor, pues Coahuila cuenta con 20 viñedos distribuidos en nueve municipios de la entidad: Ramos Arizpe, Arteaga, Saltillo, General Cepeda, Parras, Cuatrocientas, Torreón, Múzquiz y Piedras Negras.
El Presidente de Productores de Vinos de Coahuila manifestó que la marca “Vino de Coahuila” refleja la unión de los productores y el gobierno para detonar esta industria.
Los esfuerzos para convertir a Coahuila en el primer productor de vino comenzaron hace un año, meses después el Gobernador se unió a esta misión y se conformó la Asociación de Vinos de Coahuila.
Esta asociación, tiene como objetivos crear vinos de calidad, crecer la producción y convertirse en el primer productor a nivel nacional, pues Coahuila es la Cuna del Vino en América, según señaló.
Finalmente, el gobernador Rubén Moreira aseveró que el hecho de que la industria vitivinícola sea la más antigua en América quiere decir que se pueden crear nuevas oportunidades de desarrollo.
“Queríamos crear una marca que englobe el potencial vinícola que tiene Coahuila. Hoy es día es importante porque con este compromiso impulsamos a Coahuila a través de los vinos. El Estado como ente debe intervenir en la economía para propiciar oportunidades de desarrollo”, indicó.
También comentó que el Gobierno de Coahuila dispone de lo necesario para hacer que la ciudadanía tenga oportunidad de crecer y recordó que en lo que va de la administración se han creado 117 mil empleos y, al parecer, cerrará con 150 mil.
MUNICIPIOS CON VIÑEDOS EN COAHUILA
> Arteaga
> Cuatro Ciénegas
> General Cepeda
> Múzquiz
> Parras
> Piedras Negras
> Ramos Arizpe
> Saltillo
> Torreón