Se dispara consumo de cerveza en la Región Laguna por ola de calor
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Este año se ha observado un aumento más rápido y drástico en el consumo debido a las altas temperaturas, que se han presentado incluso antes de lo habitual
En la Comarca Lagunera, el aumento en las temperaturas ha generado una mayor sed entre la población, lo que ha llevado a un incremento en el consumo de cerveza.
Según Pablo Uribe, presidente de ABARCCCA (Asociación de Bares, Cantinas, Cervecerías y Comerciantes de Alimentos) en La Laguna, el consumo de cerveza ha aumentado en un 25% debido a la ola de calor.
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Este aumento representa un total del 125% de la capacidad de venta de los establecimientos afiliados. Este comportamiento es habitual cada año con la llegada del calor, ya que las personas buscan hidratarse y aliviar la sed, y la cerveza ha sido una opción popular para hacerlo.
Sin embargo, este año se ha observado un aumento más rápido y drástico en el consumo debido a las altas temperaturas, que se han presentado incluso antes de lo habitual. Se espera que el calor sea aún más intenso en los próximos meses.
Aunque ha habido problemas en el suministro de cerveza en los establecimientos, se ha trabajado en colaboración con las cerveceras para atender esta situación, aunque persisten algunos desafíos relacionados con la producción y distribución de la cerveza.
