Tres empresas controlan 80% de producción de frijol, denuncian

México, DF. Tres empresas controlan 80 por ciento de la producción de frijol, y fijan los precios al productor y los de venta al consumidor, aseguró Federico Ovalle Vaquera, secretario general de Central Independiente de Obreros Agrícolas y Campesinos (CIOAC), quien detalló que son las empresas monopólicas las que generan el problema de precios de productos básicos que enfrenta el país.

Todos los productos, los cultivos y plantaciones atraviesan esta crisis porque esa parte, el valor del producto, se decide a partir de los monopolios, de la concentración de alimentos y de la especulación, denunció.

En opinión del dirigente de la CIOAC, es demagógico el discurso gubernamental en el sentido de que vamos a pagar mejor a los productores y vamos a venderle más bajo a los consumidores, eso es falso.

Recordó que lo mismo sucedió con el huevo, con el limón, la manzana, el azúcar, el frijol y más productos en todo el país.

Apuntó que un ejemplo de esta situación es lo que ocurre a los productores de frijol de Zacatecas, los cuales no pudieron vender a más de cuatro pesos el kilo de su grano mientras que en las ciudades se compra a 20 o 30 pesos el kilogramo.

Subrayó que lo anterior es el resultado de que en México existan tres grandes empresas como La Costeña, Valle Verde y el Alazán las cuales controlan 80 por ciento de la producción de frijol que en promedio se estima en 800 mil toneladas, ellos son los que determinan el precio de compra y el precio de venta.

Ante esta situación urgió a la aplicación de un control de mercados y freno a los monopolios alimentarios.