Arranca AGROFEST Coahuila 2025 este fin de semana
Al iniciar este fin de semana la tercera edición del AGROFEST Coahuila 2025, “Tierra de Contrastes”, los organizadores del evento y la Secretaría de Turismo y Pueblos Mágicos presentaron los detalles de las diversas actividades que se llevarán a cabo del 28 de febrero al 2 de marzo.
Se destacó que este es un festival agropecuario que ha evolucionado hasta convertirse también en un evento comercial e industrial, acompañado de una serie de actividades, cuyos pormenores fueron presentados.
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El Rodeo Agrofest 2025 se realizará el domingo a las 5:00 p. m. en la Arena de Rodeo 8 Segundos. El costo del boleto en preventa es de 250 pesos y en taquilla de 300 pesos; los niños entran gratis.
Este rodeo será la primera etapa del Circuito de Rodeo Wrangler, un circuito compuesto por ocho eventos, la mayoría de ellos en Saltillo, pero también en Sabinas y Monclova. Dicho circuito ha mantenido un compromiso constante con la difusión del deporte del rodeo en todas sus categorías y disciplinas.
El evento estará sancionado por la Asociación Estatal de Rodeo y contará con la participación de vaqueros de Coahuila, Aguascalientes, Nuevo León, Chihuahua y Zacatecas. Los toros serán de la compañía Herradura y del Rancho El Fortín, mientras que los potros provendrán de Nuevo León y Piedras Negras. El ganado será de la región. Al finalizar el rodeo, se ofrecerá un concierto con exintegrantes de la Rondalla de Saltillo.
Asimismo, el 28 de febrero se llevará a cabo un baile norteño, en el que se presentarán Los Invasores de Nuevo León, Carácter Norteño y Monarca. El costo de los boletos es de 250 pesos, y la renta de una mesa para el evento tendrá un costo de cuatro mil pesos.
La cabalgata se realizará el sábado, teniendo como punto de reunión el AS Arena Ranch. A las 9:00 AM se ofrecerá un desayuno y a las 10:30 AM. comenzará la cabalgata, con llegada a las instalaciones de la feria a las 1:30 PM. El recorrido abarcará entre 17 y 18 kilómetros y se completará en aproximadamente tres horas. Todos los cabalgantes deberán portar camisa blanca y contarán con el apoyo de entre ocho y diez caporales, quienes llevarán camisas rojas.
En cuanto al Concurso del Novillo Gordo, consiste en inscribir novillos para su engorda y, tras 150 días, serán evaluados por jueces que calificarán su fenotipo (características externas del animal y su gordura). Habrá tres categorías: chica, mediana y grande.
Este concurso iniciará a las 9:00 AM y concluirá a la 1:00 PM, con la participación de productores de la Región Carbonífera, Monclova, el norte del estado, Saltillo y municipios vecinos. Posteriormente, se ofrecerá una comida a la que también asistirán los cabalgantes.
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El Concurso Cuarto de Milla se llevará a cabo el 1 de marzo en la Arena de Rodeo 8 Segundos, de 3:30 PM a 5:30 PM. Se dividirá en tres categorías: machos castrados y enteros, hembras y hembras paridas. Se clasificarán en rangos de edad: hasta 1 año, hasta 2 años, hasta 3 años y mayores de 3 años. Se premiará a los campeones por edad, así como al gran campeón y al campeón reservado, además de otorgar premios para el primer, segundo y tercer lugar.
Finalmente, se impartirán talleres el domingo a cargo de la Asociación de Parrilleros de Coahuila. Entre ellos, habrá talleres cárnicos, donde se enseñará a realizar cortes de una canal de res y una canal de cerdo, así como un curso básico de ahumado.
