Pegó ‘crisis hídrica’ de NL al sector hotelero de Saltillo, por limitaciones de distribución de agua embotellada
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El sector hotelero no fue inmune a las limitantes que aplicaron establecimientos en la venta de agua embotellada potable, luego de las compras masivas que realizaron los regios ante
el problema del agua en esta ciudad.
El director de la OCV Saltillo, Andrés Velasco Cuevas, indicó que se vio mermada la proveeduría en la parte de distribución de agua embotellada potable en Saltillo, toda vez que hubo tiendas de autoservicio que tenían como límite la venta de hasta dos cajas de agua.
Fue una situación de dos a tres semanas, aunque los proveedores ya ajustaron los procesos para no afectar a la cadena de valor turística, hotelera y restaurantera, asimismo dijo hay quienes compran directamente este tipo de agua con el proveedor o en las tiendas de autoservicio al por mayor, esto ya depende de los negocios.
Del consumo de agua embotellada en los hoteles, comentó que en un hotel de cien habitaciones se consumen 400 cajas diarias de 24 piezas de 500 ó 600 mililitros, pero esto es nada más en la parte individual; por lo que hay que sumar el consumo de garrafones de agua que también es considerable.
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Por lo pronto, comentó que por la pandemia se han visto afectados todos los suministros, al día de hoy no están al 100%, lo que ha generado que los hoteles sean muy planeados para anticiparse a estas situaciones y no quedarse sin suministros.
TREN DE PASAJEROS
Por otra parte, comentó que un tren de pasajeros entre Saltillo-Monterrey sería un gran aliado porque hoy se padece mucho del transporte y es una desventaja competitiva que se tiene contra otras ciudades y localidades, por lo que dijo que lo que ve con muy buenos ojos un proyecto así y añadió que ojalá se concrete.
Velasco Cuevas indicó que Monterrey es el principal segmento geográfico de visita, toda vez que del 100% de visitantes que llegan a la región, un 40% corresponde a ese muncipio.
“Si lográramos eso (tren de pasajeros) sería hasta un atractivo turístico per ce, aunque hoy tenemos una gran autopista, la vialidad es muy cómoda e incluso la que no es autopista, sin embargo, estos proyectos llegan a sumar”, aseguró.