¿Qué es el día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day cuándo se celebra?

El Día de Acción de Gracias, conocido en inglés como Thanksgiving Day, es una de las celebraciones más importantes y emblemáticas de Estados Unidos.

Esta festividad, llena de tradiciones y simbolismo, marca un momento especial para reunirse en familia, agradecer por las bendiciones recibidas y compartir una cena inolvidable. Pero, ¿cuál es el origen de esta celebración y por qué se conmemora cada año?

¿CUÁNDO SE CELEBRA EL DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS?

El Día de Acción de Gracias se celebra el cuarto jueves de noviembre en Estados Unidos. Este día no solo marca el inicio de la temporada festiva que culmina con la Navidad, sino que también es un feriado nacional que une a millones de personas en torno a una mesa. En Canadá, esta festividad también se conmemora, aunque en una fecha distinta: el segundo lunes de octubre.

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En 2024, el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos caerá el jueves 28 de noviembre. En esta fecha, familias y amigos se reunirán para disfrutar de una cena tradicional que incluye platillos como el pavo asado, puré de papas, salsa de arándanos y pastel de calabaza.

EL ORIGEN HISTÓRICO DE THANKSGIVING

La historia del Día de Acción de Gracias se remonta al siglo XVII. En 1621, los colonos ingleses conocidos como “peregrinos” celebraron una cosecha exitosa tras un año difícil en el Nuevo Mundo. Para agradecer, organizaron un festín en colaboración con los indígenas Wampanoag, quienes les habían enseñado técnicas de cultivo y caza necesarias para sobrevivir.

Aunque esta celebración inicial fue un evento único, el concepto de dedicar un día al agradecimiento se arraigó en la cultura estadounidense con el tiempo. En 1863, durante la Guerra Civil, el presidente Abraham Lincoln proclamó oficialmente el Día de Acción de Gracias como un feriado nacional. Desde entonces, se celebra anualmente como un momento para reflexionar y dar gracias.

TRADICIONES MODERNAS

Hoy en día, el Día de Acción de Gracias es mucho más que una cena. Entre las tradiciones más populares destacan:

La cena de Thanksgiving: El pavo es el plato principal de esta celebración, acompañado de guarniciones como puré de papas, salsa de arándanos, relleno y pastel de calabaza. Se calcula que cada año se consumen más de 46 millones de pavos durante esta festividad.

El desfile de Macy’s: Este icónico desfile, organizado por la tienda departamental Macy’s, se lleva a cabo en Nueva York desde 1924. Con sus globos gigantes, carrozas y actuaciones en vivo, es uno de los eventos más esperados y seguido por millones de personas.

El “Turkey Pardon”: Cada año, el presidente de Estados Unidos participa en una ceremonia en la que “perdona” simbólicamente a un pavo, salvándolo de convertirse en la cena de alguna familia.

DATOS CURIOSOS SOBRE EL DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS

No siempre fue en noviembre: Durante los primeros años, las celebraciones de agradecimiento se realizaban en diferentes fechas dependiendo del estado. Fue Lincoln quien estableció la fecha fija.

El origen de “Black Friday”: El viernes siguiente al Día de Acción de Gracias marca el inicio oficial de la temporada de compras navideñas. Esta tradición comercial, conocida como Black Friday, se ha extendido a nivel mundial.

Un deporte protagonista: El fútbol americano también es una parte esencial de esta festividad. Los partidos transmitidos durante el Thanksgiving Day se han convertido en una tradición familiar.

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El Día de Acción de Gracias no solo es una ocasión para disfrutar de una deliciosa comida, sino también para valorar las conexiones personales y fortalecer los lazos familiares. Es un recordatorio de la importancia de la gratitud y de compartir con los demás.

Si bien sus raíces están en la historia estadounidense, su mensaje universal de agradecimiento y unidad lo convierte en una celebración apreciada en todo el mundo.