Recetas de Mario Bezares en La Casa de los Famosos México 2: Cómo preparar el pollo al limón y la sopa estilo Mayito
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El ‘Tío Mayito’ ha ganado popularidad al preparar deliciosos platillos como pollo al limón y una sabrosa sopa, encantando a sus compañeros y espectadores. Aprende a prepararlo
En la segunda temporada de La Casa de los Famosos México, uno de los participantes que ha captado la atención del público es Mario Bezares, mejor conocido como “Mayito”. Con una carrera conocida por su carisma y habilidades como actor y comediante, Mario ha sorprendido a todos al mostrar una nueva faceta que pocos conocían: su talento en la cocina. Este inesperado giro ha hecho que Bezares se gane aún más el corazón de los espectadores y de sus compañeros de equipo, quienes han disfrutado de sus deliciosas creaciones culinarias.
Dentro de la casa, “El Tío Mayito”, como lo llaman cariñosamente sus compañeros, ha asumido el rol de cocinero con gran éxito. Recientemente, dos de sus recetas han causado un gran revuelo entre los fans del reality show, gracias a los comentarios positivos y las reacciones de los miembros del Team Mar y Team Tierra. Las recetas de pollo al limón y una sopa sencilla pero sabrosa han sido las favoritas de todos, demostrando que Mario tiene un talento nato para los fogones.
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RECETA DE MAYITO DE POLLO AL LIMÓN: SENCILLO Y DELICIOSO
Uno de los platillos que más ha destacado es el pollo al limón preparado por Mario Bezares. La creadora de contenido “La Cocina de Valeriaa” decidió recrear esta receta, compartiéndola con su audiencia, y los resultados fueron impresionantes. Valeria afirmó que, a pesar de ser un platillo sencillo, el sabor es excepcional, lo que muestra que Mario también tiene un gran talento culinario.
Ingredientes:
- 6 muslos de pollo (o una mezcla de muslos y piernas)
- Jugo de 10 limones
- 2 cucharaditas de consomé de pollo en polvo
- 1 diente de ajo
- Pimienta al gusto
- Sal al gusto
- 1 barra de mantequilla (90 g)
Modo de Preparación:
1. Preparar el Jugo de Limón: Corta los limones por la mitad y exprímelos para obtener su jugo. Reserva el jugo.
2. Sazonar el Pollo: Coloca los muslos de pollo en un refractario. Agrega el consomé de pollo en polvo, el ajo picado, una pizca de sal y el jugo de limón. Sazona con pimienta al gusto.
3. Añadir Mantequilla: Corta la mantequilla en cubitos y distribúyelos sobre la superficie del pollo.
4. Cocinar: Precalienta el horno a 180°C. Coloca el refractario con el pollo dentro del horno y cocina durante 30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. La temperatura interna del pollo debe alcanzar los 74 grados centígrados.
5. Servir: Retira el pollo del horno y sírvelo caliente.
Este platillo no solo ha sido bien recibido por los demás participantes de La Casa de los Famosos, como Briggite Bozo y Arath de la Torre, sino que también es fácil de preparar y se ajusta a diversos presupuestos.
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SOPA AL ESTILO MAYITO: UNA SABOR TRADICIONAL CON TOQUE PERSONAL
Otra receta que ha sido un éxito en la casa es la sopa al estilo Mayito, una preparación sencilla pero que, según los comentarios de los participantes, tiene un sabor excepcional. Esta sopa, que se consume en varias partes de México, ha sido recreada por Valeria, quien destaca la simplicidad y el gran sabor de este platillo.
Ingredientes:
- 3 jitomates
- 1 trozo de cebolla
- 1 diente de ajo
- Ralladura de jengibre natural
- 1 cuadrito de consomé de pollo
- Agua o caldo de pollo al gusto
- Pasta de tu elección (por ejemplo, fideos o letras)
- Crema y cilantro al gusto
Modo de Preparación:
1. Sofreír los Ingredientes: En una olla, añade un poco de aceite y dora los jitomates, la cebolla y el ajo hasta que estén suaves.
2. Licuar la Mezcla: Transfiere los ingredientes dorados a una licuadora, añade la ralladura de jengibre, el cuadrito de consomé, agua o caldo de pollo (dependiendo de qué tan espesa prefieras la sopa), y sal al gusto. Licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Cocinar la Pasta: En una olla aparte, dora la pasta en un poco de aceite.
4. Agregar la Mezcla: Añade la mezcla licuada a la olla con la pasta dorada y deja que hierva.
5. Servir: Al servir, añade un poco de crema y cilantro para decorar y disfrutar.
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Mario Bezares no solo ha demostrado ser un talentoso comediante y actor, sino que también ha mostrado ser un cocinero capaz de crear platillos que deleitan a quienes los prueban. Su participación en La Casa de los Famosos México 2 ha permitido a los espectadores conocer una faceta diferente de “Mayito”, quien continúa sorprendiendo a todos con su versatilidad y carisma.
Además, durante el programa, Mario reveló que estudió turismo con especialidad en alimentos y bebidas, y tiene diplomados en chef internacional, lo que explica su habilidad en la cocina. Con cada receta, Mario sigue conquistando a los fans y a sus compañeros, demostrando que en la cocina también es un verdadero artista.
