Razones por la que debes tomar tu vino tinto frío

Para este punto del verano, muchos de nosotros sufrimos fatiga y no podemos soportar otro trago de vino tinto plano o espumoso. Pero esto no quiere decir que optes todavía por el blanco, pues también puedes probar vino tinto frío para mejorar el sabor de la bebida.

“Enfriando el vino lo vuelve más refrescante y crujiente” dice Pat Henderson, jefe enólogo de Kenwood Vineyards.

Otra razón para beber vino tinto en el verano es que es ideal para comidas al aire libre. “Vinos tintos de cuerpo ligero como el zinfandel brinda un gran sabor a la carne asada, especialmente cortes con alto contenido de grasa” asegura Handerson.

Por eso, para conseguir los resultados más exquisitos, recomendamos los siguientes pasos para preparar el mejor vino tinto.

Con información de Shape.com