Coahuila: Sedu iniciará visitas a escuelas la próxima semana para erradicar la venta de comida chatarra

Aunque en Coahuila, 6 de cada 10 niños presentan algún grado de obesidad, según datos del Colegio de Pediatras de Coahuila, la venta de comida chatarra en las escuelas ha sido un tema recurrente durante los últimos años.

A pesar de los esfuerzos del Estado, las acciones han sido insuficientes, ya que el problema sigue prevaleciendo tanto dentro de las instituciones educativas como en los alrededores, donde vendedores ambulantes ofrecen botanas, refrescos y dulces a los estudiantes a la hora de salida.

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A raíz de esta problemática, que afecta a todo el País, recientemente, el Gobierno Federal, en colaboración con la Secretaría de Educación Pública (SEP), anunció la Estrategia Nacional Vive Saludable, cuyo objetivo es frenar la epidemia de obesidad infantil en México mediante la prohibición de alimentos ultraprocesados y bebidas azucaradas en las escuelas.

Con el fin de proteger la salud de los estudiantes, la SEP ha establecido que, a partir del 29 de marzo, quedará estrictamente prohibida la venta de estos productos en las 258 mil 689 escuelas del País, así como en sus inmediaciones, incluyendo las tiendas y vendedores ambulantes cercanos.

En este contexto, el secretario de Educación de Coahuila, Emanuel Garza Fishburn, señaló que fue convocado por la Secretaría de Educación Federal para conocer esta estrategia, la cual incluirá un “barrido” de todas las escuelas primarias del País. Esto se llevará a cabo en estrecha coordinación entre los sistemas DIF estatales, los sistemas de educación y la propia Secretaría de Educación Federal, entre otras instancias involucradas.

La estrategia, explicó, tendrá cuatro componentes principales: medición de peso y talla para diagnosticar la condición física de los estudiantes, evaluación de la salud visual, revisión de la salud bucal, y una intervención sobre hábitos saludables.

Las brigadas encargadas de este barrido comenzarán a trabajar el próximo 12 de marzo en Coahuila, visitando cada escuela para implementar estas medidas, que también incluyen la eliminación de comida chatarra dentro de los planteles educativos y el control de su presencia en las cercanías de las escuelas, en coordinación con las autoridades municipales.

Aunque al inicio del ciclo escolar se tomaron las medidas de peso y talla de los alumnos, aún no se ha informado sobre los resultados de esta recopilación de datos, sin embargo, la Secretaría de Educación del Estado informó que se llevará a cabo una nueva medición al iniciar la implementación de la Estrategia Nacional Vive Saludable.