Mundial de Qatar incrementó 30% ganancias en sector restaurantero de Saltillo

Saltillo, Coah.- La delegación Saltillo de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) registró hasta en un 30 por ciento de incremento en las ventas durante el Mundial de fútbol de Qatar 2022.

Juan Pablo Valdés, vicepresidente del organismo empresarial, dijo que el incremento del 30 por ciento fue el mas alto y se alcanzó el sábado que la Selección Mexicana de fútbol jugó contra Argentina. “Era sábado y el partido fue a medio día, eso nos favoreció”.

Agregó que aunque los otros dos partidos se jugaron en la mañana, los comercios establecidos reportaron mayor asistencia. Fue en estos eventos donde el incremento de consumo registró un 20 por ciento.

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De acuerdo al representante de los restauranteros, el servicio de entrega a domicilio a través de las aplicaciones móviles también reportó un comportamiento a la alza. “Entre un 15 y un 20 por ciento incrementaron los pedidos”.

La venta de alcohol con motivo de los partidos de fútbol se restringió a permitirla en los establecimientos cuyo horario contaba con el permiso de las autoridades. “Como casi todos los juegos fueron por la mañana, pues no se vendío en la mayoría de los establecimientos”.

La delegación Saltillo de la Canirac aún no convierte este porcentaje a ganancias económicas en pesos, pero asegura que fue un mes de ingresos extras que aunado a la temporada decembrina y sus festejos dejará una buena derrama para el sector.