Productores de cerveza artesanal de Saltillo no participarán en el Festival de Cerveza Saltillo 2019
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Aseguran que los organizadores están vendiendo una idea falsa del evento pues habrá cerveza industrializada y no la difusión del producto artesanal que se anunció a medios
Al menos 14 productores locales de cerveza se deslindaron del Festival de la Cerveza de Saltillo que se realizará el próximo 15 de junio pues aseguran el evento está lejos de ser una muestra de cerveza artesanal como se ha difundido.
Manuel Cabello, representante de la Cerveza Rebelión, una de las firmas más importante y representativas de Coahuila aseguró que los organizadores están vendiendo una idea falsa del evento pues habrá cerveza industrializada y no la difusión del producto artesanal que se anunció a medios.
“No va alineado a lo que nosotros trabajamos como cervecerías independientes y con lo que nosotros denominamos como festival de cerveza, por ejemplo estuvimos hace unos días en Monterrey participando con 50 firmas más y eso si fue un festival aquí lo que hicieron es organizar un concierto con venta masiva de cerveza industrial no es artesanal”
El productor local aseguró que no están en contra del evento ni están incentivando a la gente a no acudir, sin embargo, buscan dejar claro que no participarán pues no es un evento de promoción de cerveza artesanal.