Imparten diplomado sobre el sector hotelero y restaurantero en Coahuila
COMPARTIR
El primer paso para la capacitación de los trabajadores de los sectores hotelero y restaurante de Coahuila se dio al presentarse un diplomado que será impartido por educadores de la Universidad Tecnológica de Coahuila (UTC) y apoyado por la Subsecretaría del Trabajo y la Secretaría de Turismo.
La Asociación de Hoteles de Coahuila convocó a la presentación del diplomado que pretende reducir el tiempo de capacitación y certificar las capacidades de quienes laboran en el sector.
La capacitación estará enfocada a las áreas de recepción, amas de llaves, gerentes, alimentos y bebidas, ventas y mantenimiento, todos con enfoque directo al área de su competencia y en su mayoría con inglés básico de conversación.
El diplomado está dividido en un 30 por ciento teórico y un 70 por ciento práctico y los beneficios que los sectores hotelero y restaurantero podrán tener es disminuir la rotación de su personal y tener una base de gente capacitada de donde podrán escoger para contratar.
Israel Cuéllar, subsecretario del Trabajo explicó que la capacitación del personal tendría el apoyo del Instituto Estatal del Empleo a través de las becas de capacitación para personas que no están dentro del ramo, sin embargo se requiere el compromiso de los hoteleros de contratar al personal que se capacite.
Cuéllar explicó que esta modalidad de becas es capacitación por encargo, sin embargo requiere que las personas que no están laborando encuentren una plaza en el sector en que se capacitó.
Los hoteleros acordaron iniciar el proceso de selección de su personal para capacitación y aprovechar el diplomado que impartirá la UTC.
Al evento asistieron el rector de la UTC, Raúl Martínez, el presidente de la Asocaciación de Hoteles, Armando de la Garza, el secretario de Turismo, José Luis Moreno, el subsecretario del Trabajo, Israel Cuéllar, así como el presidente de Canirac Saltillo, Juan Carlos Guerra.
