Fiestas patrias dejarán derrama de 15 mdp: Canirac
En las últimas tres semanas, la afluencia en el sector restaurantero disminuyó 20%
Una derrama económica de 15 millones de pesos es la que generará la celebración del Grito de Independencia en el sector restaurantero, que este año se estará celebrando en miércoles.
El presidente de Canirac Saltillo, Eder López, dijo que ven con buenos ojos esta fecha, sobretodo porque en los últimos días se ha presentado una disminución en los casos de hospitalización en la Región Sureste, lo que permite a los restaurantes tener un poco más de iniciativas para realizar un evento.
Agregó que en las últimas tres semanas, la afluencia en el sector restaurantero disminuyó 20%, aunque no había restricciones por parte de las autoridades, sin embargo, ahora con la reducción en contagios y hospitalización que se presenta en la Región Sureste, se ha visto que otra vez la gente empezó a salir.
Ante ello, para el 15 de septiembre se espera que siga disminuyendo esta curva y la gente se anime más a salir a los establecimientos, este año la fecha cae en miércoles y ayudará a activar el fin de semana dos días antes de que éste inicie.
Por parte de los restaurantes se tendrán promociones y cada establecimientos contará con las suyas, aunque normalmente son noches mexicanas en lugares que tienen salones más grandes, asimismo hay restaurantes que cuentan con sus festivales de chile en nogada.