Sube precio de la tortilla 3 pesos más en lo que va de 2022; en Coahuila llegó hasta los 25 pesos el kilo
Actualmente, el costo promedio a nivel nacional es de 22.10 pesos, cuando en enero su precio fue de 18.73 pesos
El alimento por excelencia en las mesas de las casas mexicanas es la tortilla, pero en lo que va de 2022 su precio subió más de 3 pesos el kilo, siendo su costo promedio nacional en 22.10 pesos; siendo Hermosillo, Sonora, uno de los municipios más golpeados por el aumento con 30 pesos el kilo y Acapulco, Guerrero en 29 pesos. Sin embargo, Coahuila tampoco se queda atrás, donde al kilogramo en algunas ciudades ha llegado a los 25 pesos.
Con información del Sistema Nacional de Información e Integración de Merdados (SNIIM) reportado por la Secretaría de Economía, en los primeros días del año (21 de enero) el precio del kilo de tortilla fue de 18.73 pesos; mientras que el 21 de diciembre, el costo osciló los 22.10 pesos. Es decir, casi 3.40 pesos más.
Mientras que el mayor alza fue en Hermosillo, Sonora, cuando al inicio de enero obtuvo un precio promedio en el estado de 25.33 pesos, pero en las últimas semanas de diciembre ha aumentado a 30 pesos; un incremento de 4.67 pesos por kilo.
Aunado a que en Acapulco, Guerrero, el precio de la tortilla para el 21 de enero fue de 24.75 pesos y en la última actualización de reporte en diciembre se vendió en 29 pesos. Aumento representado en 4.25 pesos.
Ambos aumentos superiores al precio promedio nacional.
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EN COAHUILA TAMBIÉN AUMENTÓ
Sin embargo, en Coahuila también se presentó un aumento drástico al costo de las tortillas. El promedio estatal, el 21 de enero, el precio era de 19.20 pesos, pero en los municipios de Piedras Negras, Saltillo y Torreón fue de 20 pesos en los primeros y 17.60 en el último.
Mientras que el 21 de diciembre, en la última actualización, el promedio estatal es de 23.33 pesos; a su vez, en Piedras Negras es de 25 pesos, para Saltillo el costo aumentó a 21 pesos y en Torreón aumentó a 24 pesos.
Es decir, 4.13 pesos en promedio para Coahuila; un aumento de 5 pesos para Piedras Negras, en Saltillo el costó se alzó un peso y para Torreón el aumento representó 6.40 pesos. Siendo mayores al promedio nacional.
Siendo Torreón el municipio con mayor aumento, pero Piedras Negras con el costo del kilo de tortilla más alto.
En contraste, en Puebla se encontraron los costos más bajos, con 13.34 pesos al inicio de año y 15.50 pesos en las últimas semanas de diciembre; aumento de 2.16 pesos.