Consumidores mexicanos piden sanción para Bimbo por vender falso pan integral
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La organización mexicana El Poder del Consumidor (EPC) pidió a las autoridades de consumo del país que reprendan a Bimbo por comercializar un pan integral que supuestamente no es tal.
"Están violando la norma y la Profeco (Procuraduría Federal del Consumidor) ha hecho oídos sordos", dijo a Efe el director de la asociación de defensa de los consumidores, Alejandro Calvillo.
De acuerdo con la organización, la marca Oroweat, que comercializa Bimbo en México, etiqueta como pan integral cuando no es así.
En un comunicado, la empresa señaló que "en la categoría de panes integrales, Grupo Bimbo utiliza harina integral que se obtiene, indistintamente, de la molienda de granos enteros, o de la reconstitución y enriquecimiento de sus componentes".
También dijo que desde" el punto de vista técnico, es válido afirmar que las harinas integrales obtenidas por cualquiera de los dos procesos antes mencionados proporcionan idéntico valor nutricional" y "así es reconocido en la legislación de Alemania, Inglaterra, Estados Unidos y diversos países de América Latina".
EPC apuntó que el etiquetado lo señala como elaborado con harina de trigo integral, cuando en realidad, y según la norma mexicana, eso es falso porque se hace con harina de trigo refinada y salvado, explicó Calvillo.
El grupo Bimbo controla el 95% del mercado del pan empaquetado en México y ya fue multado en Perú con 100.000 dólares por una práctica similar a la ahora denunciada.
En Chile, la corporación ha cambiado la denominación del pan a elaborado con harina refinada, detalló Calvillo, y en Argentina se está investigando el asunto.
El director de EPC denunció el doble rasero de la empresa, ya que en Estados Unidos esta marca de pan sí está elaborada con harina integral.
La organización denunció a Bimbo ante la Profeco el año pasado, pero asegura que su demanda fue ignorada, por lo que interpuso un amparo ante un juzgado.
Calvillo confió en que el juez falle pronto para obligar a Profeco a apercibir a Bimbo por violar la norma alimentaria.
También reclamó a la empresa que o cambie el producto o el etiquetado para cumplir la normativa.
