Por fin de año, se dispara precio de la uva
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Revelan que la uva globo reportó una variación negativa de 12.5 por ciento anual
Las tradiciones de fin de año llevan a que la uva aumente de precio.
Si bien, datos del Instituto Nacional de Estadística (Inegi) sobre la inflación a la primera quincena de diciembre revelan que la uva globo reportó una variación negativa de 12.5 por ciento anual en su precio, la realidad es que este fruto se encarece los días previos a cerrar el año.
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Así, en los primeros 15 días de diciembre, el kilo de uva se vendía en cerca de 65 pesos en la Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey.
Sin embargo, a poco menos de una semana de la celebración por el Año Nuevo, el kilo de ese fruto se comercializa entre 69 y 89 pesos por kilo en los supermercados Walmart, Bodega Aurrerá y Chedraui, según la información disponible en sus sitios web.
Mientras que en mercados al menudeo en la Ciudad de México, la uva se comercializa hasta en 140 pesos por kilo.
La dueña de una verdulería en Iztapalapa, en la Ciudad de México, afirmó que si bien a media semana aún es posible adquirir la uva desde 80 pesos el kilo, este precio aumentará en vísperas de la Nochevieja, además el costo varía si el fruto es dulce y sin semilla, por lo que recomendó comprar las uvas con anticipación.
La uva roja es más económica en esta temporada. Según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), el abasto de uvas en México para esta temporada está garantizado, pues al cierre de 2022, último dato disponible, se registró un incremento de 6.2 por ciento en la producción nacional, especialmente por la cosecha de Sonora.