¡Despedida a lo grande! ‘Vive tu Centro’ cierra su primera temporada desde el Museo de las Aves
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5 viticultoras y más de 10 exponentes gastronómicos se dieron cita en el último evento de la primera etapa de este proyecto
Un deleite de sabores de bebidas y una gran selección de platillos fue el final de la primera temporada del proyecto ‘Vive tu Centro’, que desde hace tres meses ha ofrecido experiencias únicas al mostrar degustaciones de productos locales en lugares poco accesibles al público, honrando esta nueva tradición con un festín lleno de más expositores de la región, en materia gastronómica.
Con alrededor de 6 estantes para degustación, la mixología y productos vinícolas se pusieron a disposición con exponentes destacados como Desierto Calavera, Sotol Dinosaurios, Hacienda Florida, Pájaro Rojo, San Juan de la Vaquería, Tribos de Parras y Cervecería La Huérfana, que ofrecieron degustación a los comensales.
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La dinámica para el gran evento constó de una tabla de degustación y una copa conmemorativa, que dieron acceso a los asistentes tanto a la comida como a la bebida de su preferencia en los distintos estantes de los negocios.
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Entre los restaurantes que ofrecieron su diversidad de degustaciones se encontraron Casa 1900, Tavola, Villa de Saltillo, La Huérfana, Dinoquesadillas, Hotel San Miguel, Big Juan, Mora Pan, Las Delicias de mi General, Amore Mio y Los Compadres, que ofrecieron sus productos al público.
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Con un aforo aproximado de 300 personas, el evento dio inicio oficialmente después de las 21:30 horas, y tuvo la intervención del DJ Giorgio, para después dar paso a Blu-Orbit Music y posteriormente al grupo Fat Fingers, que deslumbraron la despedida del evento.
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Con la presencia de José Juan Hernández, Ivonne Orozco, Daniela de la Peña, Leticia Rodarte, Mario Mata y los chefs y propietarios de los distintos lugares, este evento vio su conclusión con la promesa de regresar en una edición renovada para dar a conocer más de la cultura gastronómica local próximamente.