Desde trompos premium hasta clásicos tacos callejeros, la Guía Michelin 2026 incluyó decenas de taquerías mexicanas que hoy son referencia obligada para amantes de la comida
- 21 may 26 22:12
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Gastronomía
Un viaje a través de los sabores. En este espacio celebramos la riqueza gastronómica de nuestra región y las nuevas tendencias internacionales. Desde los secretos de la cocina tradicional coahuilense y maridajes de autor, hasta las aperturas de restaurantes más esperadas. Ofrecemos recomendaciones verificadas y crónicas culinarias para los paladares más exigentes.