Café Mandala: Arte, música y café
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El café abrió sus puertas con la presencia de grupos musicales locales y dejó abierta la posibilidad de colaborar con artistas y músicos.
Con la intención de ofrecer su espacio al talento local y una nueva propuesta de experiencia en cafeterías para los clientes, este sábado ‘Mandala’ realizó su fiesta de inauguración, donde los comensales bebieron café y escucharon música en vivo.
La cita fue este sábado en las instalaciones del café, donde desde temprano hubo una asistencia que sobrepasó el cupo del local, pero que sin embargo decidió quedarse en las afueras para escuchar.
La apertura estuvo a cargo del grupo Zafiro Jazz Project, quienes con su bluegrass gitano tocaron sus versiones de temas como ‘Sweet Dreams’, ‘Pump up the jam’ y ‘Tainted Love’, mientras que Bee's Knees aderezó con su rock la noche interpretando temas de su propia autoría.
Mientras la música sonaba, los asistentes pudieron probar muestras de su menú, mientras que mantuvieron una oferta especial que en la compra de un pastel de zanahoria se regalaba un café americano, mientras que en la compra de un caramel, una galleta gratis.
Carolina Viveros, socia del café mencionó que se espera realizar eventos con músicos locales por lo menos cada 15 días, con el objetivo de ofrecer una experiencia diferente a los clientes y un nuevo sitio para las bandas locales.
‘Mandala’ es un sitio dónde “somos amantes del café, la idea es vender la experiencia de pasar un rato agradable. Queremos llegar a todos, desde niños a adultos y que este sea un lugar seguro donde la gente pueda venir a platicar, escuchar música, jugar ajedrez, leer o solo tomar café”, mencionó Viveros.
El café de Mandala es de Grial Coffee Roasters, una empresa saltillense que procesa y tuesta los granos en la ciudad, mientras que los postres están hechos por una red de mujeres emprendedoras que venden sus productos a través del negocio.
El Dato
> El café se encuentra en la calle Chihuahua #327, en la Colonia República.
