Cinco deliciosas recetas de pizza para hacer en casa

La pizza es uno de los platillos más versátiles y deliciosos que puedes preparar en casa. Desde opciones clásicas hasta combinaciones innovadoras, aquí te presentamos cinco recetas fáciles con ingredientes y pasos detallados para que disfrutes de una pizza casera perfecta.

TE PUEDE INTERESAR: Deliciosas recetas de mariscos para preparar este fin de semana

1. Pizza Margarita

Ingredientes:

- 250 g de harina de trigo

- 150 ml de agua tibia

- 5 g de levadura seca

- 1 cucharada de aceite de oliva

- 1 pizca de sal

- 200 g de tomate triturado

- 200 g de mozzarella fresca

- Hojas de albahaca fresca

- Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Mezcla la harina con la levadura, la sal y el agua hasta formar una masa homogénea. Deja reposar 1 hora.

2. Extiende la masa en una superficie enharinada.

3. Cubre con tomate triturado, mozzarella en rodajas y hornea a 220°C por 15 minutos.

4. Añade hojas de albahaca y un chorrito de aceite de oliva antes de servir.

2. Pizza Pepperoni

Ingredientes:

- 250 g de masa para pizza

- 200 g de salsa de tomate

- 200 g de mozzarella rallada

- 100 g de pepperoni en rodajas

- Orégano al gusto

Preparación:

1. Extiende la masa en una bandeja para hornear.

2. Agrega la salsa de tomate y esparce la mozzarella.

3. Coloca las rodajas de pepperoni y espolvorea orégano.

4. Hornea a 220°C durante 15-18 minutos o hasta que el queso esté dorado.

3. Pizza Cuatro Quesos

Ingredientes:

- 250 g de masa para pizza

- 150 g de salsa de tomate

- 50 g de queso mozzarella

- 50 g de queso gorgonzola

- 50 g de queso parmesano

- 50 g de queso ricotta

- Pimienta negra al gusto

Preparación:

1. Extiende la masa y cúbrela con la salsa de tomate.

2. Distribuye los cuatro tipos de queso sobre la base.

3. Hornea a 220°C por 12-15 minutos.

4. Sirve caliente con un toque de pimienta negra.

4. Pizza Hawaiana

Ingredientes:

- 250 g de masa para pizza

- 200 g de salsa de tomate

- 200 g de queso mozzarella rallado

- 100 g de jamón en cubos

- 100 g de piña en trozos

Preparación:

1. Extiende la masa y agrega la salsa de tomate.

2. Esparce la mozzarella y distribuye el jamón y la piña.

3. Hornea a 220°C por 15 minutos.

4. Disfruta con un toque de orégano si lo deseas.

5. Pizza Vegetariana

Ingredientes:

250 g de masa para pizza

150 g de salsa de tomate

100 g de champiñones en rodajas

100 g de pimientos de colores en tiras

100 g de espinacas frescas

200 g de queso mozzarella

Aceite de oliva y orégano al gusto

Preparación:

1. Extiende la masa y cubre con la salsa de tomate.

2. Agrega la mozzarella y distribuye los champiñones, pimientos y espinacas.

3. Rocía con un poco de aceite de oliva y orégano.

4. Hornea a 220°C por 15-18 minutos.

¡Disfruta de estas deliciosas pizzas caseras con tu familia y amigos!